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为持续开展校园食品安全守护行动,严格落实各方食品安全责任,近日,溧阳市市场监督管理局埭头分局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,积极开展了2022年秋季校园和周边食品安全专项行动。
一方面,分局结合之前检查中发现的问题,督促学校和周边商户落实主体责任,及时开展自查自纠,全面排查风险隐患;另一方面,分局组织人员重点对学校食堂疫情防控、食品安全管理、人员健康管理、食品采购和储存等方面开展现场检查,同时对校园周边的食品经营户是否经营三无食品、有无明码标价、进货查验是否到位等方面进行检查。
检查发现,辖区学校都高度重视食品安全工作,总体情况良好,但个别存在备餐间管理不规范、分类加工分区存放不严格等问题,校园周边食品经营户进货查验仍需加强。
通过此次专项检查,共排查出47条隐患,工作人员当场责令相关单位进行整改。下一步,埭头分局将继续加强对学校及周边食品安全的监管,切实筑牢校园食品安全防护网。