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3月6日上午,溧阳市市场监督管理局溧城分局召开网络餐饮监管专项工作部署会,对辖区网络餐饮食品安全专项整治工作进行全面动员、系统部署。会议立足分局监管实际,聚焦“分工明确、责任到人、监管到位”目标,明确人员分工、整治重点、阶段任务,以高压监管态势规范网络餐饮经营秩序,守护辖区群众网络餐饮用餐安全。
一是科学划分人员分工与监管区域,实现全覆盖无死角。结合辖区网络餐饮商户分布特点、监管体量及区域范围,明确各小组职责分工、责任人员及监管区域,将监管责任层层分解、落实到人。针对辖区不同路段、不同商圈的商户分布差异,优化监管网格划分,明确网格责任人,确保每一家入网餐饮商户都有专人监管、每一片区域都有专人负责,有效解决监管盲区、责任不清等问题,提升监管精准度和效率。
二是明确专项整治工作监管重点,压实监管责任。重点排查网络餐饮突出问题:环境卫生不达标、健康证缺失、线上公示证照信息不一致、无证经营超范围经营、非法添加等。强化商户下架机制,确保问题商户及时清退;对发现的违法违规行为坚决依法查处,每周上报立案查处情况,形成闭环管理。强化协作配合,各监管小组之间加强沟通联动,形成监管合力,及时共享监管信息、协调解决监管难题,确保专项行动有序推进。
三是开展专项业务培训,提升监管能力。为确保监管人员熟练掌握网络餐饮监管相关法律法规和实操技能,会议同步开展网络餐饮监管业务培训,由分局业务骨干牵头,重点解读《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关法律法规,帮助全体监管人员进一步理清工作思路、掌握监管技巧,切实提升业务能力和监管水平。
下一步,溧城分局将以此次部署会为契机,严格落实会议要求,按照划分的分工和区域,常态化开展网络餐饮监管专项检查,持续跟踪问题整改情况,不断强化监管效能,切实规范网络餐饮服务经营行为,全力守护辖区群众“舌尖上的安全”,推动辖区网络餐饮市场高质量发展。