为切实保障社渚镇学校食堂用餐安全，压实食品安全主体责任，防范化解食品安全风险，近日，溧阳市市场监督管理局社渚分局联合社渚镇食品安全委员会办公室，对辖区内8家学校食堂进行食品安全检查。

本次专项检查以食品原料仓库、二次更衣室、备餐间为重点检查区域，以索证索票资料台账、大宗食品供应商公示、病媒防制为重点检查内容，对各食堂主体责任落实、人员管理规范、食材来源可溯、“阳光餐饮”公示等关键环节进行全方位检查，共检查出问题30个，并现场给予指导意见。

下一步，分局一方面将进一步对各食堂的大宗食品供应商开展食品安全检查，并委托溧阳市市场综合检验检测中心对食品原料进行抽样检验，确保食品原料安全可靠可追溯，严厉打击假冒伪劣食品等违法行为；另一方面将会对上述检查到的问题进行“回头看”，督促各单位及时整改闭环，规避食品安全风险隐患。

本次检查是分局落实食品安全“四个最严”要求、强化重点领域风险防控的具体举措。分局今后将持续加大对学校食堂的日常监管频次和力度，对整改情况进行跟踪复查，对违法违规行为依法严肃查处，全力筑牢食品安全防线，为学校师生营造安全、放心的就餐环境。