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信息名称:
市政府办公室关于印发溧阳市食品安全进校园活动实施意见的通知
索 引 号:
014109429/2010-00118
主题分类:
其他
体裁分类:
其他
组配分类:
其他
公开方式:
主动公开
文件编号:
溧政办发〔2010〕90号
发布机构:
市政府办公室
产生日期:
2010-07-14
发布日期:
2010-07-30
废止日期:
有效
内容概述:
市政府办公室关于印发溧阳市食品安全进校园活动实施意见的通知
市政府办公室关于印发溧阳市食品安全进校园活动实施意见的通知
溧政办发〔2010〕90号
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各镇人民政府,市食品药品安全委员会相关成员单位:
《溧阳市“食品安全进校园活动”实施意见》已经市政府同意,现印发给你们,请结合实际,认真贯彻执行。
二○一○年七月十四日
溧阳市“食品安全进校园活动”实施意见
为进一步贯彻落实《食品安全法》,在全市校园全面落实食品安全管理制度和食品准入制度,有效防范校园食品安全风险,保障广大师生身体健康和生命安全,营造良好的校园食品消费环境,推进“平安校园”建设。现就在全市中小学校推进“食品安全进校园活动”提出如下实施意见:
一、指导思想
坚持以科学发展观为指导,以关爱学生身心健康,维护广大师生消费安全为目的,强化学校食堂和校园食品店的管理,建立政府领导、部门协作、学校配合、社会参与的校园食品安全长效监管机制,降低校园食品安全风险,构建“和谐校园”、“平安校园”和“健康校园”;建立和完善具有我市特色、社会满意、学校满意、家长满意和学生满意的校园食品安全管理制度,为进一步推进我市教育事业健康发展,提供强有力的食品安全保障。
二、活动目标
通过“食品安全进校园”活动,全面整顿和规范全市学校食堂和校园食品店管理秩序,力争在一定的时期内实现以下目标:
(一)学校食堂餐饮服务许可证持证率达100%,不符合卫生许可要求的在2010年12月前整改到位。
(二)学校食堂和校园食品店工作人员健康证持证率达100%,无证工作人员在2010年9月份前体检补证到位。
(三)学校食堂全面实施量化分级管理制度,到2010年12月,实施率为100%,其中B级以上须达80%以上,发展A级,控制C级。
(四)校园食品店持证持照率达100%。全面清理和整顿不具备资质及不规范经营的校园食品店,择优选择具有专业化的物流配送中心的食品经营企业进驻校园,统一实施连锁经营。全市高级中学、职高、建制镇中心小学和初级中学在2010年8月31日前实施到位,其他学校在2011年8月31日前实施到位。全市校园食品店连锁经营实施率达100%。
(五)学校食堂全面推行进货索证索票和进货验收制度,到2011年6月底,两项制度实施率达100%。积极推进“放心豆制品”、“放心粮油”进学校工程。
(六)建立健全学校安全和消费维权工作机构,所有学校均须配备食品安全分管负责人(兼),聘请食品安全监管员和消费维权联络员各1人, 2010年7月31日前落实到位。
三、活动内容
(一)开展以食品安全和消费维权为主要内容的系列宣传培训活动。充分利用我市创建“省级放心消费城市”的有利时机,由工商行政部门主抓,卫生、粮食、供销等食品安全职能部门协同配合,通过校园内广播及宣传栏,送法进校园等多种渠道,大力开展以食品安全和消费维权为主要内容的系列宣传培训活动。
1.开展一次食品安全知识主题讲座。教育广大学生确立“量入为出,适度消费;避免盲从,理性消费;保护环境,绿色消费;勤俭节约,健康消费”等科学理性的消费观念。
2.编写一本食品安全消费维权知识读本。根据青少年学生不同的年龄特点和成长需求,编写一本思想先进、科学适用、系统规范的食品安全和消费维权知识读本。通过分类施教,在校园内形成个个关注食品安全,人人懂得消费维权的良好风气。
3.开展一次食品安全、消费维权知识有奖征文活动。着力提高青少年学生的法治意识、健康消费意识和依法维权意识。
4.开展一次公开承诺倡议活动。在全市初级以上中学组织开展自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志食品及其他垃圾食品的公开承诺签名活动,充分认识其危害性,不断提高广大学生自我保护能力。
(二)建立健全校园维权网络。在全市中学以上学校有选择地建立“12315”消费维权站点,设置统一的站牌和投诉举报箱,公布维权站学校负责人、辖区工商行政部门工作人员名单,为广大师生食品安全投诉和维权提供便利条件,切实维护校园消费权益。
(三)大力推进连锁超市进校园活动。着力整顿和规范全市校园食品经营店秩序。在市政府的统一领导下,由相关职能部门公开评议,择优选择上规模、实力强且具有专业化的物流配送中心的食品经营品牌连锁企业进驻校园,实施连锁经营,实行全市校园食品统一采购、统一配送、统一定价、统一形象、统一管理模式。把校园食品店的管理纳入农村现代流通网建设的主要内容进行整顿和规范,全面实现全市校园食品店管理的预期目标。
(四)继续开展学校食堂专项检查,组织开展“学校放心食堂”创建活动。在春季学校食堂专项检查的基础上,针对检查情况,积极组织“回头看”活动,逐条逐行落实整改措施,按照预定目标推进学校食堂量化分级管理和进货索证索票、进货验收两项制度的实施,让“放心粮油”、“放心豆制品、肉制品”、“放心饮用水”等进驻学校,确保学校饮食安全,具体专项检查方案由市卫生局制定。2010年7月起由市卫生局牵头制订学校放心食堂创建标准,在全市推开,每年年终组织验收。
四、工作要求
(一)统一思想,加强领导,充分认识“食品安全进校园”活动的重要性。食品安全进校园活动,是落实科学发展观的新探索,是市政府防范校园食品安全风险,贯彻实施《食品安全法》的重大举措。市相关食品安全职能部门要站在建设“平安溧阳”“和谐溧阳”的高度,统一思想,充分认识此次活动的重要性。要围绕活动目标,制定计划,落实责任,将其作为当前一项重要工作切实摆上议事日程,主要领导亲自过问,分管领导具体落实,确保活动取得预期成效。
(二)明确职责,分工合作,充分展现“食品安全进校园”活动的联动性。由市政府统一领导,市食安办牵头,市工商、卫生部门主抓,市教育、粮食、供销等部门配合。各部门要围绕各自职责,分工合作,通力配合,上下联动,形成合力。市工商局要拟定落实校园食品安全宣传培训方案,认真组织开展校园消费维权活动,对连锁超市进校园加强督查和指导,并加强抽检工作。市卫生局要制定校园食堂和卫生管理具体方案,开展经常性督查和抽检,及时向学校主管部门提供信息,加强学校食堂负责人培训,积极推进学校食堂量化分级管理制度,将学校食堂进货索证索票和进货验收两项制度的实施落到实处。市教育局要积极配合工商、卫生等部门开展各项校园食品安全活动,建立健全学校食品安全工作机构,严格校园食品安全奖惩考核制度。加大对学校食堂硬件投入,积极创造条件提升食堂量化分级层次。尤其要在7月15日前将校园食品店经营、租赁及日常管理情况调查清楚,积极主动配合相关部门推进连锁超市进校园活动。市粮食局要把近几年来开展的“放心粮油工程”的成果积极向校园推进,让“放心粮油”全面进驻校园。市供销总社要严格加强所属物流配送中心管理,继续推进全市“农村现代流通网”建设,配合工商部门做好超市进校园的实施工作。市食安办要主动协调,配合市政府抓好食品安全进校园的日常工作,统一发布信息,并逐步完善校园食品安全长效监管机制。
(三)严明纪律,依法行政,充分把握“食品安全进校园”活动的严肃性。“食品安全进校园”活动是2010年全市食品安全监管的一项重点工作,是事关青少年学生生命安全的一项民生工程。校园安全一直是全社会关注的热点问题。各食品安全职能部门务必以对社会、对家长、对学生高度负责的责任感,充分把握活动的严肃性。在活动推进过程中,要严格执行《食品安全法》等法律法规,严明执法纪律,健全校园食品安全监管制度,真正做到有法必依、违法必究。
(四)加强考核,长效监管,确保“食品安全进校园”活动的长期性。校园食品安全是一项长期工作,必须常抓不懈。今年市政府启动这项活动,目的是要建立我市校园食品安全长效监管机制,坚决杜绝校园重大食品安全事故发生。市食安办将在每年年终组织考核,总结经验,推广典型,健全制度,确保“食品安全进校园活动”在我市长期推行。
附件:溧阳市“食品安全进校园”活动领导小组
附件:
溧阳市“食品安全进校园”活动领导小组
组 长:唐华新 市政府副市长
副组长:汤敏骅 市政府办公室副主任
宋建国 市食品药品监管局局长
成 员:陈金龙 市工商局副局长
史建明 市卫生局副局长
李建新 市教育局副局长
芮志福 市粮食局副局长
狄伟新 市供销总社副主任
焦德龙 市食品药品监管局副局长
领导小组下设办公室,承担领导小组的日常工作,办公室设在市食品药品监管局,由焦德龙同志兼任办公室主任。
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