溧阳市人民政府

信息名称：食品质量安全风险信息提醒告知2011年第1号
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主题分类：其他体裁分类：其他组配分类：其他
公开方式：主动公开
文件编号：	发布机构：
产生日期：2015-10-28	发布日期：2011-04-06	废止日期：有效
内容概述：食品质量安全风险信息提醒告知2011年1号各有关食品生产加工单位：根据卫生部等七部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告（2011年第4号）》要求，自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙。请各有关涉及使用面粉生产食品的企业严格按照要求组织生产，2011年5月1日起禁止使用添加过氧化苯甲酰、过氧化钙的面粉生产食品。加强落实对购进的原料索证索票和进货查验记录制度，做到不合格原料不采购、不使用，进一步落实企业质量安全主体责任，保证出厂食品质量安全。二〇一一年三月二十八日

食品质量安全风险信息提醒告知2011年第1号

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食品质量安全风险信息提醒告知

2011年1号

各有关食品生产加工单位：

根据卫生部等七部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告（2011年第4号）》要求，自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙。请各有关涉及使用面粉生产食品的企业严格按照要求组织生产，2011年5月1日起禁止使用添加过氧化苯甲酰、过氧化钙的面粉生产食品。加强落实对购进的原料索证索票和进货查验记录制度，做到不合格原料不采购、不使用，进一步落实企业质量安全主体责任，保证出厂食品质量安全。

二〇一一年三月二十八日

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