溧阳市人民政府

信息名称：关于公布2012中国养生长寿宴烹饪大赛暨第八届天目湖美食节获奖单位的决定
索引号：014144398/2012-00012
主题分类：其他体裁分类：其他组配分类：其他
公开方式：主动公开
文件编号：溧旅指委〔2012〕3号	发布机构：市旅游局
产生日期：2012-05-21	发布日期：2012-05-21	废止日期：有效
内容概述：关于公布2012中国养生长寿宴烹饪大赛暨第八届天目湖美食节获奖单位的决定

关于公布2012中国养生长寿宴烹饪大赛暨第八届天目湖美食节获奖单位的决定

溧旅指委〔2012〕3号

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各相关单位：

为进一步弘扬中华餐饮文化，挖掘地方特色菜肴，塑造“绿色、养生、长寿”品牌形象，提升健康养生美食产业的知名度和影响力，由中国烹饪协会、溧阳市旅游产业指导委员会共同举办的2012中国养生长寿宴烹饪大赛暨第八届天目湖美食节，来自江苏、河南、安徽等全国部分长寿之乡的16支代表队参加了烹饪大赛，经过专家评审，评选出特金奖6个，金奖10个，单项奖6个。现将名单公布如下：

一、特金奖获奖单位（6家）

1.溧阳金峰国际饭店选送的长寿养生宴

2.溧阳华天度假村选送的生态长寿宴

3.溧阳天目湖宾馆选送的天目湖长寿宴

4.溧阳假日酒店选送的长寿福地、五谷丰登宴

5.溧阳王新华家乡菜选送的溧阳养生长寿宴（步夏宴）

6.溧阳皇廷国际大酒店选送的皇廷御膳宴

二、金奖获奖单位（10家）

1.金陵溧阳宾馆选送的长寿宴

2.溧阳嘉丰明珠大酒店选送的花开富贵宴

3.溧阳天目湖国际饭店选送的健康长寿宴

4.溧阳静泊山庄选送的养生长寿宴

5.安徽亳州酒店餐饮商会选送的养生亳州宴

6.河南宁陵县西军食府选送的犁香长寿宴

7.河南夏邑县锦绣花园酒店选送的长寿宴

8.溧阳蓓茗休闲山庄选送的长生决

9.溧阳快乐家园酒店选送的南山寿宴

10.江苏如皋市烹饪协会选送的如皋养生长寿宴

三、单项奖获奖单位（6家）

1.最佳烹饪技艺奖：溧阳天目湖宾馆选送的天目湖砂锅鱼头

2.最佳营养奖：溧阳天目湖宾馆选送的目莲孝子饭

3.最佳创新奖：王新华家乡菜选送的田园狮子头

4.最佳展台奖：溧阳金峰国际饭店选送的长寿养生宴

5.最佳市场潜力奖：安徽省亳州酒店餐饮商会选送的养生亳州宴

6.最佳组织奖：河南省宁陵县政府江苏省溧阳市旅游局

希望获奖单位，再接再厉，不断进取，努力创新，打造品牌，为地方经济建设作出更大的贡献。

中国烹饪协会溧阳市旅游产业指导委员会

2012年5月21日

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