移动端应用
政务微信
政务微博
智能问答
登录个人中心
各饲料生产企业:
近年来,省、市各级饲料管理部门和相关饲料生产企业积极推动《饲料质量安全管理规范》(以下简称《规范》)的试点示范工作,取得良好成效。按照农业部要求,《规范》自今年7月1日起在全国全面实施,根据省市要求,对照我市实际,为落实饲料监督管理新要求,提升全市饲料行业整体水平,现制定如下实施方案:
一、总体要求
以保障饲料质量安全为核心,完善饲料生产企业内部管理制度,提高饲料管理部门日常监管能力,加强饲料企业全程质量管理。从7月1日起,在配合饲料、浓缩饲料、精料补充料和添加剂预混合饲料生产企业全面实施《规范》,实现从原料采购到产品销售的全链条质量安全控制。
二、工作任务
饲料管理人员尽快掌握《规范》内容,指导和督促企业健全机构、制定方案、完善制度、规范生产、依法经营,推动企业提升质量。总体工作分为两个阶段,第一阶段为2015年7月1日前,以宣传发动、指导帮助、制度建立、制度运行为主。第二阶段为2015年7月1日后,以监督检查、落实整改、依法查处为主。
三、工作步骤
(一)宣传发动。2015年3月,饲料管理部门通过召开会议、举办培训班、印发手册等形式,对《规范》进行广泛宣传培训学习。主要介绍《规范》及相关配套饲料政策基本要求、监管要求和企业实施具体要求;指导编制符合《规范》要求的相关文件;落实生产工艺和检验分析等方面的细节要求等。通过宣传培训,使饲料管理部门工作人员和生产企业员工进一步了解掌握《规范》的内容,为《规范》的顺利推行打好基础。
(二)建章立制。2015年4-5月,饲料生产企业作为《规范》的具体实施者,要组建《规范》实施工作小组,明确专人负责,制定实施方案,抓好各项规章管理制度建设,按照《规范》要求建立17项饲料质量安全规范管理制度、39项饲料质量安全规范记录和12项饲料质量安全规范操作规程。在满足《规范》要求的基础上,企业可结合自身工艺、产品类别、管理模式等生产实际,细化完善相关制度、规程和记录表格,根据生产实际执行落实《规范》要求。企业内部要组织全体员工系统学习各项制度要求,加强各岗位员工培训学习相关岗位操作规程和管理制度。
(三)示范推进。2015年5月,我市将严格按照《规范》要求选择2-3家条件较好的企业列为示范企业,并对示范企业做好《规范》实施指导工作。5月组织专家对示范企业《规范》的执行情况进行检查,完善整改检查中发现的问题。6月安排组织饲料企业现场观摩示范企业《规范》的具体实施,学习示范企业经验做法,推进辖区内饲料企业《示范》实施工作的开展。
(四)规范运行。2015年5-6月,各饲料企业建立各项规章制度、记录表格和规程后,按照规定要求进行试运行,确保原料采购、生产过程、质量控制和产品销售等各个环节能够符合《规范》要求。对试运行过程中发现的问题,及时进行完善和修改,确保7月1日起,企业能够按照《规范》的要求组织生产经营。
(五)监督检查。2015年7-12月,我局将组织人员加大《规范》执行情况督查力度,加大执法力度。督促企业查漏补缺,推动企业不断提档升级。在监督检查中发现的问题,及时通知企业整改,实行“痕迹化”检查制度,落实文字整改要求。对执行《规范》存在问题较多的企业提出整改意见后拒不整改或者整改不到位的,按照《条例》第四十条第二款有关规定予以查处。在宣传教育、监督检查的基础上,我局将于今年下半年对全市饲料生产企业《规范》实施情况进行抽查,确保将《规范》的各项规定落到实处。
四、强化组织领导
《规范》的实施是增强企业法制观念、规范企业生产行为、推进企业依法依规经营、保障饲料质量安全的重要举措。各企业要高度重视,把全面推进《规范》的实施摆在更加突出的位置,加强组织领导,建立工作机制,落实专人负责,制定具体实施方案,真正把工作落在实处,抓出成效。
附件:1. 17项饲料质量安全规范管理制度
2. 39项饲料质量安全规范记录
3. 12项饲料质量安全规范操作规程
溧阳市农林局
2015年5月4日
附件1
17项饲料质量安全规范管理制度
一、原料采购与管理
供应商评价和再评价制度、原料采购验收制度、原料仓储管理制度、原料质量监控制度。
二、生产过程控制
设备管理制度、标签管理制度、配方管理制度。
三、产品质量控制
现场质量巡查制度、化学试剂及危险化学品管理制度、检验管理制度、留样观察制度、不合格品管理制度。
四、产品贮存与运输
产品仓储管理制度。
五、产品投诉与召回
客户投诉处理制度、产品召回制度。
六、培训、卫生和记录管理
人员培训制度、记录管理制度。
附件2
39项饲料质量安全规范记录
供应商评价记录、合格供应商名录、采购产品查验记录、原料进货台账记录、原料出入库记录、库存原料质量监控记录、特殊原料温度监控记录。
小料原料领取记录、小料配料记录、小料预混合记录、小料投料与复核记录、大料投料记录、粉碎作业记录、大料配料记录、中控作业记录、制粒作业记录、膨化作业记录、包装作业记录、标签领用记录、生产线清洗记录、清洗料使用记录、产品最佳混合时间试验记录、产品混合均匀度验证记录、设备维护保养记录、设备维修记录、关键设备基本信息(档案)记录。
现场质量巡查记录、产品出厂检验记录、主成分指标检验记录、检验仪器设备使用记录、危险化学品出入库记录、产品留样观察记录、不合格品处置记录。
产品出入库记录、产品销售台账。
客户投诉处理记录、产品召回记录、产品处置记录。
员工培训记录。
附件3
12项饲料质量安全规范操作规程
一、生产过程控制
小料配料岗位操作规程、小料预混合岗位操作规程、小料投料与复核岗位操作规程、大料投料岗位操作规程、粉碎岗位操作规程、中控岗位操作规程、制粒岗位操作规程、膨化岗位操作规程、包装岗位操作规程、生产线清洗岗位操作规程、关键生产设备操作规程。
二、产品质量控制
化验室主要仪器设备操作规程。