1.拨打120急救电话

①打通120电话后，简要说清楚患者病情、人数、性别、年龄、所在详细地址。不要主动挂断电话。

②通话结束后，要保持电话畅通，并放在看护者身边，以方便120救护人员及时联系。

③准备去医院必须的物品，如病历本、医保卡、身份证、现金等。

④若现场有多人，可以派一人到楼下或小区门口等待120救护车，同时清理楼梯、电梯障碍物，以免影响救护担架顺利通过。

急救原则：就近、就急、满足救治需要、兼顾患者意愿的原则，将患者转运至医疗机构救治。

注意：拨打120电话时，请务必讲清楚所在的详细地址。

2.心肺复苏术

心肺复苏术适合各种原因引起的心跳呼吸骤停患者，如急性心肌梗死、电击伤、溺水、创伤、中毒等。心肺复苏开始越早越好，成功率越高。超过10分钟再进行心肺复苏成功率基本为零。

（1）判断意识（拍打、呼唤、掐人中），同时判断有无脉搏，观察胸部有无起伏（10秒内完成）。不要因为判断而延迟心脏按压。

（2）呼救、拨打120电话。

（3）将病人轴线翻身仰面平卧在木板床或地板上。

（4）立刻胸外按压。部位：两乳头连线的中点或胸骨中下段1/3；两手交叉，用掌根垂直向下用力按压。频率：至少100次/分钟；幅度：成人＞5cm，婴幼儿酌减，注意不要用力过猛。

（5）开放气道：抢救者一手置于患者前额，一手托住患者下颌，用两只手合力使头后仰。

（6）排出气道异物，包括义齿。

（7）口对口人工呼吸（吹两口气）。一手捏住病人鼻翼两侧，另一手食指与中指将其下额抬高，深吸一口气，用口对准病人的口吹入，吹到胸廓起伏，吹气停止后放松鼻孔，让病人从鼻孔呼气，依次反复进行。

注意事项：

①每次吹气2秒，连吹2口气，抢救者侧头换气。

②成人频率：10-12次/每分钟。

③儿童频率：20次/每分钟。

④吹气量成人约700-1100毫升，操作正确能看到胸部有起伏。

（8）吹气结束再行胸外心脏按压，以按压—吹气—按压—吹气方式轮流进行。

按压与呼吸比例：单人及双人复苏：30:2

双人复苏：15:2（适用于婴幼儿）

再判断脉搏：做完5遍30:2（或2分钟）后，检查脉搏（应在10秒内完成）。

如无脉搏：继续按压、吹气。

如有脉搏：检查呼吸，如无呼吸继续吹气。

如有呼吸：密切观察呼吸和脉搏。

（9）施救者在体力允许条件下，应连续对病人实施心肺复苏法，尽量不要停止，直到病人恢复呼吸、脉搏，或专业急救人员到达现场。

(10)心肺复苏有效的指标有：

①瞳孔由大变小、对光反应恢复。

②面色（口唇）由紫绀转为红润。

③颈动脉：按压时可摸到搏动。

④神志：可有眼球活动，睫毛反射及光反射出现，甚至出现手脚徐动。

▲每延误一分钟，成功率下降10%。

注意：轴线翻身，也就是头、肩、腰和腿保持在一条线上翻身，同时同向翻动，不能有扭动。

3.突发心脏病

当突然出现胸部剧烈疼痛或憋闷时，马上停止活动，取患者自觉较为舒适的体位，保持安静。脸色苍白，出现休克症状时，马上叫救护车。胸痛症状虽好转，但仍得上医院检查治疗。

心绞痛

胸部似被绳子捆紧样地难受时，可能是心绞痛。症状初发时，首先要保持安静。若痛感持续不缓解时，要叫救护车。先解松领带、皮带、纽扣等。让病人坐下，等待阵痛过去。保持室内空气流通，温度适当，并安抚病人，使其精神稳定下来。

心肌梗塞

密切注意生命体征情况的同时，叫救护车。解松衣服，让病人保持半坐位或病人感到最舒服的体位，保持绝对安静，并先让病人将硝酸甘油嚼啐后含于舌下（如果是心绞痛发作，5分钟之内可缓解。如果效果不佳，10分钟后可再含服一片，以加大药量）。

4.食物中毒

食物中毒是指吃了不洁或有毒食物而导致的疾病。通常在吃了有问题的食物1至72小时内发病，病情严重者可以致命。

食物中毒一般分为微生物性（包括细菌性和真菌性食物中毒）、化学性、有毒动植物中毒。

一、引起中毒的食物包括以下几类：

1.病菌污染的食物；

2.有毒化学物质污染的食物；

3.含有毒素的物质，如毒蘑菇，河豚鱼、木薯；

4.产生有毒物质的食物，如发芽土豆。

二、发生细菌性食物中毒的原因是什么？

1.生熟交叉污染。

2.食品贮存不当。

3.食品未烧熟煮透。

4.从业人员带菌污染食品。

三、发生食物中毒的预防和处理？

出现这种症状时首先应立即停止食用中毒食物，马上向120呼救，送中毒者去医院进行洗胃、导泻、灌肠。特别要注意保存导致中毒的食物，提供给医院检疫，如果身边没有食物样本，也可保留患者的呕吐物和排泄物，确定中毒物质对治疗来说是非常重要的。

四、怎样预防食物中毒？

1.不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉。

2.不吃腐败变质食物。

3.生熟食品、刀案分开。

4.不吃被农药污染的食品。

5.不吃发芽的土豆、不熟的豆角等

五、什么叫生熟分开？

1.生、熟食品制售者应分工；

2.盛装生、熟食品的工具、用具、容器应分开或者有明显标记；

3.生熟食品不能存放在同一库房或冰箱内。

六、食品用具消毒保洁程序是什么？

一洗 二涮 三冲 四消毒 五保洁