各镇（区）人民政府，市食安委各成员单位，市科协：

现将《2019年溧阳市食品安全宣传周活动方案》印发给你们，请结合实际认真贯彻落实。

溧阳市食品安全委员会

2019年6月17日

2019年溧阳市食品安全宣传周活动方案

为落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》（中发〔2019〕17号）持续开展“食品安全宣传周”活动精神，根据常州市食安办《关于开展2019年常州市食品安全宣传周活动的通知》（常食安办[2019]6号）文件精神，定于6月19日—6月30日在全市开展食品安全宣传周活动，结合我市实际，制定本方案。

一、活动主题

2019年全国食品安全宣传周的主题为：“尚德守法 食品安全让生活更美好”。

食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全，是民生工程、民心工程，更是一项重大而艰巨的政治任务。法安天下、德润人心，德法并举是切实保障食品安全的治本之策。进入新时代，人民群众日益增长的美好生活需要对食品安全工作提出新的要求。一方面，需要严字当头，坚持“四个最严”，坚持源头严防、过程严管、风险严控，改革创新深化市场监管，以良法善治维护公平竞争。另一方面，需要强化企业主体责任和市场自律机制，发动社会各界共同参与食品安全治理，共享食品安全成果，营造人人参与、社会共治的良好氛围，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

二、宣传重点

（一）深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大以及十九届二中、三中全会精神，宣传省委、省政府关于加强食品安全工作的决策部署，围绕宣传周主题，突出“尚德守法”的食品安全理念。

（二）深入宣传贯彻《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》等系列文件精神，推动各级党委政府落实食品安全责任，各级食品安全监管部门提高食品安全治理水平。

（三）引导食品行业市场主体增强企业主体责任意识，对从业人员大力开展道德诚信宣传，树立尊法重信正面典型，推进食品行业诚信体系建设，弘扬尚德守法的行业风气。

（四）深入开展食品安全法制宣传教育，普及食品安全科学知识，引导群众自觉遵法守法，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，传播尚德守法正能量。

三、活动安排

（一）市级层面。市市场监管局牵头，会同市食安委相关成员单位组织开展，制定《2019年溧阳市食品安全宣传周活动方案》，并组织举行启动仪式。各有关部门和单位按照方案要求组织开展活动。

（二）镇（街道）层面。各镇（街道）食安办要联合同级有关部门、单位，结合本地实际和特色，组织开展宣传周活动。

（三）社会层面。各有关部门要动员和指导各类社会团体、市场主体、协（学）会，广泛开展面向广大消费者和食品从业者的诚信从业、知识普及等主题宣传活动。

四、活动要求

（一）统筹协调，精心组织。建立市、镇（街道）食安委组织协调、有关部门各负其责、全社会积极参与的工作机制。加强人员和经费保障，确保各项活动顺利进行并形成规模声势。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施，严格排查，消除隐患，落实应急预案，严防事故发生。

（二）强化宣传，注重实效。使用统一的“全国食品安全宣传周”、“创建江苏省食品安全示范县（市、区）”标志、标识。做好宣传报道和新闻服务，切实形成全媒体全覆盖格局。注意紧扣传播规律和公众关切，积极融合传统媒体与新兴媒体优势，不断丰富和完善宣传思路手法。加强宣传周期间的相关舆情监测，及时研判，稳妥发布，确保舆论环境平稳有序。

（三）改进作风，厉行节约。要严格执行中央八项规定和省委、市委有关规定精神，坚持以人民为中心的工作理念，注重亲民为民拥民，坚持轻车简从，厉行勤俭节约，反对铺张浪费，克服讲排场等形式主义倾向。

（四）认真总结，及时上报。请各镇（街道）、各有关部门要注意总结宣传周活动的成效和经验，总结报告电子版于7月1日前报市市场监管局食品科。

联系人：任卫平 电话：80998981

附件：2019年溧阳市食品安全宣传周主要活动及分工方案

2019年溧阳市食品安全宣传周

主要活动及分工方案

一、宣传周主场活动

6月19日上午，市食安委组织举行宣传周启动仪式，市市场监管局牵头组织相关部门开展食品安全宣传周现场宣传咨询活动。

二、开展媒体公益宣传

加强与媒体合作，在报纸、电视台、门户网站设置专栏，刊播食品安全科普知识和食品安全宣传周、示范市创建标语、宣传口号等公益广告。

三、持续开展食品安全示范市创建宣传

继续加强创建省级食品安全示范县（市、区）氛围营造，开展食品安全进农村、进校园、进企业、进社区等宣传活动，普及健康知识，倡导合理膳食，提升公众食品安全素养。

四、系列主题活动

6月19日至6月30日，有关部门依次举办主题宣传活动。

（一）市教育局

1.推进学校食堂“五常+”项目管理。召开一次学校食堂管理中心组成员会议，提高学校食堂“五常+”管理水平，加强食品安全和营养健康，提升学生餐质量。

2.召开溧阳市膳食委员会成立暨学生营养餐工作汇报会议。组织成立溧阳市市级膳食委员会，并召开学生营养餐工作汇报会议，畅通家校合作沟通渠道，提高学生营养餐工作水平。

3.组织中考之前学校食品安全检查活动。加强对学校食堂仓库及冰箱等检查，要求食堂工作管理到位，无过期食品等，确保食品安全。

4.开展一次食品安全宣传“五个一活动”。举行一次以食品安全为主题的国旗下讲话，向全校师生宣传食品安全法律法规以及食品安全科普知识；举办一期以食品安全为主题的宣传栏或板报；各班召开一次食品安全主题班会或上一节食品安全健康教育课；组织一次学校食堂从业人员安全知识的宣传和业务培训；组织一次专家讲座或开展“小手拉大手”宣传食品安全活动。

（二）市科协

1.在“溧阳科普”微信公众号上推送“食品安全宣传周”相关内容，宣传食品安全标准知识，为居民科学选购食品提供科学依据。

2.市科协、市农业农村局组织农民参加2019年全国农民科学素质网络知识竞答活动。

3.开展“送食品安全科普知识进社区、进校园”活动，通过展板展示、现场答疑等，帮助居民科学认识食品安全知识，及时释疑解惑。

4.市科协、市市场监督管理局联合在溧阳广电网络电视“科普溧阳”栏目开设“食品安全宣传周”视频专题，集中开展食品安全系列科普宣传活动。

（三）市工信局

联合市盐业公司开展食盐安全进社区（广场）主题宣传日活动，宣传食盐科学食用知识，提高群众识别假盐的能力。

（四）市公安局

1.根据省厅《全省公安机关食药打假“利剑”行动实施方案》和《全省公安机关打击环境犯罪“清水蓝天”行动实施方案》的通知，严厉查处各类保健食品、食品违法犯罪活动。

2.会同相关部门举办以食品安全为主题的宣传日活动，发放各类宣传资料，开展食品安全警示教育，震慑食品安全违法犯罪行为。

3.会同有关互联网企业、协会组织、本地主要食品加工企业、销售市场等举办食品安全警企联席会，凝聚社会共识，提升社会治理效能。

（五）市司法局

1.在法润溧阳网站和溧阳市司法局官方微信、微博开展食品安全相关专题宣传活动。

2.将食品安全法及相关法律法规作为2019年行政执法监督检查的重点，切实提高食品安全执法水平。

（六）市自然资源局

围绕生态文明建设和乡村振兴战略，根据创建江苏省食品安全示范县（市、区）目标任务，系统推进涉林生态建设、生态保护、生态修复、生态文化和生态产业，加快发展我市木本油料、特色经济林等产业，努力提升我市林业生态产品和优质的林产品供给水平。

（七）市城管局

1.加大对餐厨废弃物偷运、乱排等违法违规行为的打击力度，采取蹲点守候、分片区巡查、群众举报等措施，对未按规定处置餐厨垃圾的行为予以处罚。

2.加强宣传，对新开的商场、饭店及时上门宣传，强化餐饮单位从业人员的法律意识,督促餐饮服务单位加强餐厨废弃物和食品安全管理。

（八）市农业农村局

1.组织相关科站对农产品种植养殖企业进行农产品质量安全联合执法检查，了解农产品质量安全监管工作现状。

2.在全市范围开展绿色食品、有机农产品大检查，启动2019年度绿色食品、有机农产品质量安全专项监督抽检。

3.组织专家开展现场咨询，开展农资使用技术现场培训，向消费者普及农产品质量安全相关知识，引导科学消费。

4.组织乡镇（街道）农产品质量安全监管员检测员参加常州市级的农产品质量安全培训。

5.印发“种植业及初加工管理档案”，规范企业台账记录。

（九）市商务局

1.为符合条件的企业积极申报老字号。通过各类商会媒介广泛宣传，鼓励符合条件的企业积极申报，重点推介我市持续创新的优秀老字号企业，弘扬传统文化。

2.开展以公益组织形式的食品安全、诚信经营宣传活动。通过“爱商·溧阳”组织15家大中型商场、超市党支部为主导的“诚信‘超’人行动”以及由商务局机关党支部为主导的“崇文‘商’礼行动”等特色活动，形成宣传普及食品安全知识的合力，弘扬诚信友善的核心价值观。

3.加强市场监测，时刻掌握食品行业发展态势。通过市场监测，掌握重点餐饮企业的消费、生活必需品价格情况，确保生活必需品货源充足，价格稳定。

（十）市卫健局

1.开展食品企业执行乌饭米相关标准情况座谈会。

2.组织餐饮具集中消毒单位卫生管理培训暨食品安全宣传周座谈会。

3.参与常州疾控举办的公共营养与健康演讲比赛活动。

（十一）市市场监管局

1.开展“市场监管大讲堂”进社区活动。在社区开设“市场监管大讲堂”，组织业务骨干和相关专业人士成立讲师团，从贴近群众日常生活为切入点，通过集中统一授课，提升人民群众对市场监管法律法规的知晓率。

2.建设“溧阳市食品安全法治文化园”。在市民休闲娱乐集中的燕山公园建设“溧阳市食品安全法治文化园”，加强宣传“江苏省食品安全示范县（市、区）”创建工作和相关法律法规等法治知识，弘扬食品安全法治文化。

3.组织食品生产企业负责人业务培训。结合《食品安全法》《食品生产经营日常监督管理办法》《食品生产许可审查通则》等法规文件要求，向生产企业负责人介绍食品生产许可证现场核查的注意事项及日常生产的安全隐患，加强企业对生产现场、生产设备设施、制度台账、人员培训等方面要求的理解。

4.开展食品安全法律知识讲座。开展订餐平台工作人员、餐饮主管经理、餐饮店店长、食品安全管理人员等食品经营者法律知识讲座，通过解读《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《食品经营许可管理办法》等法规文件，提高经营者法律意识，强化主体责任意识。

（十二）溧阳海关办事处

1.开展“进口食品安全社区行”活动，进一步宣传进口食品安全监管及口岸食品安全监管工作，普及进口食品安全常识，增强消费者信任，引导安全理性消费。

2.针对口岸食品生产经营方面的食品安全，开展“食品安全口岸行”系列活动。

（十三）昆仑街道

1.编印食品安全相关科普材料，进农村、进社区、进学校，向公众广泛宣传普及食品安全知识。

2.布置宣传栏，在农村、社区及有关公共区域宣传橱窗内集中布置“食品安全知识专栏”，进一步扩大宣传效果。

3.联合市场监督管理局中关村分局、街道有关职能部门及相关村委、社区在人员活动密集场所开展现场咨询、发放资料、展板展示、有奖竞答等多种形式的活动，共同营造食品安全知识宣传的浓厚氛围。

4.开展食品安全宣传进企业活动。以市场监督管理局中关村分局为依托，召开食品生产企业、经营企业负责人座谈会、培训会，增强企业经营者的食品安全意识，做到诚实经营、放心消费，真正做到全社会尚德守法、共治共享食品安全。

（十四）天目湖镇

1.充分利用政府公共平台，定期定时向公众广泛宣传食品安全知识。

2.布置宣传栏 ，在农村、社区及有关公共区域宣传橱窗内集中布置“食品安全知识专栏”，进一步扩大宣传效果。

3.联合镇政府有关职能部门开展食品安全宣传周主题咨询活动，共同营造食品安全浓厚氛围。

4.开展食品安全宣传进企业活动。组织召开食品生产企业、经营企业负责人座谈会，增强企业经营者的食品安全意识，做到诚实经营、放心消费。

（十五）上兴镇

1.着力宣传食品安全法律法规政策。采取摆放展板、悬挂横幅、张贴宣传标语、发放宣传手册等方式，向广大群众宣传食品安全法律法规和方针政策。

2.大力宣传食品安全科普知识。采取现场专家咨询、印发科普读物等方式，向群众宣传法律法规和科普知识，介绍本镇的法律职责和工作程序，并认真受理食品安全举报投诉案件。

3.深入普及食品安全基本常识。宣传辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识。

（十六）溧城镇

1.深入宣传贯彻《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《地方党政领导干部食品安全责任制的规定》。

2.编印食品安全相关科普材料，进农村、进社区、进学校，向公众广泛宣传普及食品安全知识。

3.布置宣传栏，在农村、社区及有关公共区域宣传橱窗内集中布置“食品安全知识专栏”，进一步扩大宣传效果。

4.开展集中宣传活动。在人员活动密集场所的高静园、文化公园、丁园等地开展现场咨询、发放资料、展板展示、有奖竞答等形式，共同营造食品安全知识宣教的浓厚氛围。

（十七）埭头镇

1.组织开展食品安全宣传周主场活动。

2.组织网络订餐平合、餐饮行业协会发出在网络订餐领域推进阳光餐饮的倡议。

3.开展全镇食盐安全宣传月活动。通过进社区(广场)、进企业、进校园、进饭店等形式普及科学用盐、正确用盐知识。

4.结合“中考”期间食品安全保障工作,开展食品安全知识科普宣传。

5.对学校食品安全负责人和管理员开展《学校食品安全与营养健康管理规定》培训。

（十八）上黄镇

1.开展食品安全咨询日活动。设立宣传点，摆放展台、展板和咨询服务台，悬挂宣传标语、发放宣传材料等宣传食品安全法规、食品安全消费常识，接受群众现场咨询和举报投诉。

2.开展从业人员培训。组织食品生产、流通、餐饮单位等从业人员进行一次食品安全培训，增加生产经营者的责任意识和自律意识。

3.开展学校食品安全知识宣传教育。通过食品安全知识或健康教育课、专题讲座、班队活动、广播、宣传栏等多种形式对学生进行宣传教育，引导学生形成健康、科学的饮食习惯。

4.加大农村食品安全宣传力度。针对农村食品生产、经营、消费情况和食品安全工作特点，利用墙报、图片、宣传单等多种形式，对农民群众开展基本的食品安全知识宣传，宣传科学的消费理念，培养自我保护和依法维权意识。

（十九）戴埠镇

1.广泛进行食品安全宣传。围绕宣传周主题，充分利用电子广告显示屏、宣传海报等播送食品安全公益广告或食品安全提示语。

2.在南山景区和镇农贸市场开展两次食品安全大型宣传活动，宣传解读《食品安全法》《消费者权益保护法》《商标法》《广告法》等法律，引导科学规范的食品安全观念。

3.开展“食品安全进各村、农贸市场、餐饮饭店”活动。由镇食安办牵头，市场监管分局、农服站等部门配合，通过开展咨询服务、送书下乡、建立食品安全宣传橱窗等活动，普及食品安全常识，提示农业生产中常见的食品安全隐患，向广大农民传授科普技术和食品安全常识。

4.举办食品企业诚信论坛。组织食品企业召开主题为“尚德守法，食品安全让生活更美好”的食品企业诚信论坛，促进企业诚信守法，推动企业健康发展。

（二十）别桥镇

1.举行食品安全宣传周现场宣传咨询活动。在别桥、绸缪、后周等集镇举行现场宣传活动，普及食品安全知识。

2.在别桥镇主要街道及各村委张贴统一标志的主题标语、食品安全科普知识等宣传内容。

3.开展走进食品企业活动。由镇食安办牵头，组织镇人大代表、政协委员走进部分食品企业，参观企业生产经营现场，体验企业保障食品安全措施，展现食品生产经营企业尚德守法新风貌，引导更多食品企业守法经营。

4.深入开展“五进”活动。组织开展食品安全“进社区、进学校、进工厂、进超市、进餐馆”等五进系列活动，营造协同共治的浓厚氛围。

（二十一）竹箦镇

1.举办食品安全科普知识图片展，使食品安全深入人心。

2.开展食盐安全进饭店活动，普及科学用盐。

3.结合中考保障，开展食品安全知识科普宣传。

（二十二）南渡镇

1.在南渡农贸市场举行“食品安全宣传周”主题活动，现场发放宣传资料，接受咨询，宣传典型案例。

2.开展“食品安全示范市”创建成果展示活动。组织相关部门、消费者代表及食品小作坊经营户参观金渊小作坊集中区，邀请媒体跟踪报道，向社会展示食品小作坊规范管理取得的成效，推动全镇食品经营户不断提升自律和规范意识。

3.开展“品质消费、食安校园”活动，通过举办食品安全主题讲座，帮助广大学生提高食品安全自我防范能力。

4.开展保健食品科普知识进社区活动。以“科学认知保健食品，明白理性放心消费”为活动主题，组织开展食品、保健食品常识的科普宣传，提示消费者防范消费欺诈和陷阱。

5.开展食盐安全宣传月活动，通过“南渡蓝图”微信公众号等形式，普及科学用盐、正确用盐知识。

（二十三）社渚镇

1.镇食安委相关成员单位于6月19日在镇农贸市场举办“食品安全宣传周”启动仪式。

2.社渚市场监管分局走进工厂保食堂安全活动。

3.食安办牵头，综合执法局配合整治校园周边卫生活动。

4.农村工作局牵头对农资进行检查，确保青虾安全。

5.成教中心对粮食种植大户进行粮食安全生产培训。