为进一步推进食品安全示范市创建工作，不断提升南渡镇食品安全水平，7月5日，溧阳市市场监督管理局联合南渡镇食安办在镇政府一楼大会议室，举办了南渡镇食品安全示范市创建工作暨食品安全培训会议。

南渡分局副分局长陈震就辖区内食品、餐饮经营现状进行了分析，并提出了重点注意事项：一是营业执照、食品经营许可证、健康证等证照需齐全且在有效期内；二是进货票据、索证索票、人员晨检记录、清洗消毒记录、食品安全管理制度等台账资料需完整可查；三是要保持店内环境卫生整洁及防虫防尘消毒设施正常运转，操作人员配备并使用工作服、工作帽及口罩等等。

随后，餐饮科王小琴就会议主题展开培训，内容主要包括两方面：一是食品安全示范市标准的解读，二是对餐饮服务日常工作规范的指导。

下一步，南渡分局将持续发力食品安全工作，联系群众创建社会共治体系，做到食品安全记在心、服务群众心连心。