为切实整治食品安全问题，确保群众“舌尖上的安全”，日前，溧阳市市场监督管理局溧城分局联合检测中心及上河城餐饮部负责人，对上河城内多家餐饮店的餐具卫生情况作了抽样检查。

此次检查主要抽检了上河城内餐饮店的餐具卫生情况，对其餐具的日常消毒情况作了检查并采用随机抽样的方式对各店内的筷子、碗、勺子等餐具进行了检验，每次采样6-10件，检验其餐具是否表面光洁、无油渍、无异味、干燥，烷基碘酸钠在餐具上残留量是否低于0.1mg/平方厘米，游离性余氯是否低于0.3mg/L，其大肠杆菌群是否少于3个/100平方厘米，不得检出致病菌。此次检查为全覆盖形式，每家餐饮店的餐具均参与此次检查。