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为了保障餐饮消费市场供应和满足居民生活需求,最大限度的减少疫情对餐饮经济带来的影响,维护餐饮业正常有序的发展。连日来,溧阳市市场监督管理局社渚分局根据上级文件要求,在做好疫情防控工作的前提下,开展多项疫情防控措施,保障餐饮单位有序复工。
措施一:要求餐饮单位严格执行“疫情防控三项制度”;1、复工的餐饮单位实行严格的清洁消毒制度,每日消毒不低于两次。2、工作人员每日晨检,戴口罩上岗。3、粘贴醒目标识,做好个人防护,拒绝未佩戴口罩人员进店。
措施二:对所有复工餐饮单位进行现场检查,合格后方能复工营业。检查所有复工餐饮单位的消毒工具是否齐全,确认员工用口罩数量是否足够,确认有无外地返岗员工,是否报备等,检查合格后方可营业。
措施三:鼓励复工餐饮单位开展外卖外送等多样化服务,不能提供堂食。除外卖业务外,鼓励餐饮单位采用微信点餐窗口售卖、门前设点销售等方式经营,普通饭店、小吃店、排挡可以提供主食、小吃、酱卤制品或者直接销售半成品的方式来经营。
措施四:鼓励复工企业在本地饭店订购工作餐(快餐),减少食堂和聚集性用餐。