当前已进入新冠病毒疫情防控关键时期，企业也陆续开业复工，随之而来的是企业食堂的食品安全问题，为有力有序做好企业复工复产工作，进一步加强餐饮服务场所集中用餐环节的疫情防控工作，3月11日，驻溧阳市市场监督管理局纪检监察组成员前往别桥镇对部分复工复产企业食堂进行督导检查。

驻局纪检监察组书记滕维和别桥分局分局长居同一行人先后来到了江苏水蛙环境科技有限公司和溧阳达德金属材料有限公司的企业食堂，重点检查食品加工制作、场所环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样、食品原料索证索票及从业人员健康管理等情况。

检查中，滕书记要求企业负责人落实主体责任。做到“八个严格”风险控制：严格设施设备维护，严格从业人员健康管理，严格每日岗前检查，严格食材进货查验，严格规范操作，严格清洗消毒和保洁，严格洗手消毒和留样，严格单位食堂供餐管理。

截至目前，别桥分局已对辖区66家复工企业食堂的食品安全防控情况开展检查，对检查中发现的问题，要求立行立改，并适时开展“回头看”工作，确保复工企业员工用餐安全。