2020中国·溧阳茶叶节暨天目湖旅游节，通过线下线上办节方式，推出“云”茶叶节。由于今年新冠肺炎疫情的影响，今年“两节”现场嘉宾虽然有所减少，但对食品安全监管工作却提出了更高的要求。日前，溧阳市市场监督管理局戴埠分局积极对接定点单位“南山花园”酒店，分局长肖桂芳亲自带队，会同餐饮科到酒店提前部署餐饮保障工作，开展了重大活动餐饮服务事前评估检查，对餐饮服务环节实施全过程监督检查。

本次活动保障坚持预防为主、科学监管、明确责任、统筹协调的原则，把事前评估与事中监管、核心监管与整体巡查、现场检查与监督抽验有机结合，提高重大活动餐饮服务食品安全监管工作规范化、科学化水平，确保重大活动餐饮服务食品安全零事故。检查过程中，肖局对保障期间的注意事项提出了三点意见：一是厨房食品卫生安全务必落实到位，必须对存在隐患的地方整改到位；二是供餐方式的选择上要尽量避免人员聚集，采取送餐方式就餐的也要注意送餐过程中的餐饮安全；三是以“两节”保障为抓手，推介本地特色菜肴，以餐饮品质提升年为契机，在创新改革上下功夫，进一步提升餐饮品质，优化餐饮管理。