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推动餐饮业品质提升 我市开展餐饮业员工职业技能认定
发布日期: 2020-05-18 浏览次数:    来源:溧阳时报  字号:〖超大 大 默认〗
 
 

5月13日,市人社局对溧阳亚东实业发展有限公司(涵田度假村)120余名员工开展职业技能等级认定考核。这是我市实施餐饮业品质提升工程以来开展的首批员工服务技能认定。
“餐饮行业是溧阳旅游业发展的一面镜子,是旅游管理水平的重要体现。”去年8月,市委书记、市长徐华勤对做好全市餐饮工作作出了批示。今年4月下旬,我市召开全市餐饮业提升工程动员大会,餐饮业品质提升工作进入全面实施阶段。
记者从市人社局了解到,按照我市相关部署,今年该局将强化餐饮从业人员培训和管理作为餐饮业品质提升的首要任务。涵田度假村是我市今年第一家进行餐饮从业人员职业技能培训单位,类似培训考核,市人社局将在全市餐饮企业陆续开展。
据了解,考核内容分为理论和实践,鉴定合格人员将分别获得高级餐厅服务员、中级餐厅服务员、中级客房服务员等技能等级证书。
为更好地做好这次餐饮技能等级认定,市人社局制定了详细的防疫方案和鉴定方案。常州万博职业技能培训中心全程参与管理及培训,江苏省职业技能鉴定中心主任以及常州市人社局领导,到现场给予指导和监督。
市人社局相关负责人表示,在培训和职业技能认定过程中,我们将加强餐饮质量安全相关法律法规的宣传普及,努力将我市餐饮业打造成符合中国优秀旅游城市和长三角生态创新示范区的城市品牌。(陈怡)

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