月饼是中秋佳节的传统节令性食品，为保证广大消费者节日期间饮食安全，溧阳市市场监督管理局组织对食品生产经营环节生产销售的月饼进行专项抽检，共抽检28批次，对照相关食品安全标准重点检测了氨基酸态氮、铵盐（以占氨基酸态氮的百分比计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠、铅、总酸（以乙酸计）、菌落总数、谷氨酸钠等检验项目，全部合格，样品信息见附表。

附件：食品安全监测合格产品信息.xls