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为切实加强对社渚辖区内咸鹅小作坊的管理,进一步规范肉制品小作坊的生产加工行为。日前,溧阳市市场监督管理局社渚分局组织辖区内咸鹅小作坊负责人和部分零售商户召开了社渚镇咸鹅小作坊集中区推进工作座谈会。
会上,分局工作人员详细的向参会的经营户介绍了目前周城咸鹅作坊的基本情况:社渚辖区内目前共有咸鹅作坊、经营户共计43家,咸鹅年销售量超百万、线上线下合计销售额近亿元、从业人员超百人,已经形成了一条非常完善的产业链等情况。同时,也指出了目前周城咸鹅作坊存在三大问题:部分作坊证照不全,领证率低;作坊生产条件差,销售门店经营环境差;内部恶性价格竞争,利润空间下降。
针对目前的问题提出了以下措施:对现有作坊改造升级,成立周城咸鹅小作坊集中区;成立行业协会协调组织,杜绝内部恶性价格竞争;多项措施并举,打响周城咸鹅品牌。
此外,还邀请了规模较大的几家作坊主对整改方案提出自己的意见,经营户纷纷表示支持小作坊集中区的推进工作,并提出了几项继续整改的要点,对于经营户反映的情况,分局工作人员现场记录并给予解答。
此次会议共邀请了辖区内23家作坊、经营户参加,收集经营户提出的各类问题意见20多条,与经营户共同协商确定了周城小作坊集中区的整改方案,引导辖区内的咸鹅作坊向规模化、集中化发展,努力实现对辖区内小作坊的集中、有效监管,确保周城咸鹅的品牌健康长效发展。