为进一步推进高素质专业化干部队伍的建设，切实提升工作质量，不断开创市场监督管理工作新局面，在维护市场经济秩序及广大消费者合法权益上发挥更好的作用，日前，溧阳市市场监督管理局天目湖分局邀请局食品科王伟科长开展了食品监管专项技能培训。

会上，王科长从检查、发现、控制三个维度，结合《产品质量法》《广告法》《食品安全法》相关条例，就进货质量验收记录、经营场所卫生达标、特殊食品须有专区、从业人员有效健康证明、标识标签注明规范等角度展开了精彩的授课。

针对天目湖分局辖区内茶叶生产企业众多的实际，王科长还从人员、设备、材料、制度、环境、检测等五个方面传授了现场监督执法的宝贵经验，其间还穿插讲述了他在之前监督监察中发生的实际案例，配以直观的图片，获得了参训人员的阵阵掌声。

会后，分局人员将以“应该发现的问题不能视而不见、可以控制的风险不能放任持续、必须留痕的内容不能口头告知、必须复查的事项不能置之不理、应当处罚的行为不能责令改正”的思维，严格落实食品“四个最严”要求，结合培训所学，对辖区内食品经营户开展全面综合监管，使食品安全监督工作迈上新台阶。