为切实保障群众健康安全的美好生活，溧阳市市场监督管理局戴埠分局积极推进常州食品安全治理的新模式，将食品安全责任保险与信息化建设有机结合，加强对农村集体聚餐食品安全管理和保障。近日，戴埠分局联合该镇食安办组织召开了食品安全信息员食品安全知识培训。

农村集体聚餐是食品安全风险重点关注领域，由于农村集体聚餐属于非食品生产经营活动，缺乏对农村集体聚餐监管的法律规范，农村集体聚餐相对来说是目前食品安全治理的一个短板。

针对农村集体聚餐食品安全监管的薄弱点，戴埠分局积极引导食品安全信息员实现网格化管理，通过多层面监管，采取“食品安全信息员+市场监管部门+民间厨师”三位一体的监管体系，由食品安全信息员对每个行政村的农村集体聚餐进行登记备案，民间厨师对聚餐的时间、地点、菜单等进行网上备案和食安险登记，民间厨师与食品信息员进行点对点对接，市场监管人员全天候随时接待农村集体聚餐的各种咨询。

同时，可以实时掌握备案的信息，依照风险防控标准，主动指导服务，提前排查隐患。该分局积极推动常州农村集体聚餐治理体系的现代化，大力推广常州家宴食安险，因供餐方疏忽或过失致使食用者食物中毒或其他食源性疾患，或因食物中掺有异物，造成食用者人身伤亡或财产损失的情况，都可以提出损害赔偿请求。这样既大大降低食品安全事故发生的概率又减少了农家宴因食品安全事故产生的经济损失。

分局通过部门联动，将食品安全融入农村基层工作，规范优化农村集体聚餐的监管流程和方法，切实提升监管效能。下一步，该分局将加大培训力度，主动提前介入，开展行政指导和精准监管，形成常态化监管模式，确保农村聚餐食品安全的有效开展，切实将农村集体聚餐的食品安全风险降到最低，保障群众舌尖上的安全。