入伏以来，我市持续高温，“桑拿天”成为常态。7月16日起，为保障市民的“菜篮子”拎得更轻松安全，菜管中心多措并举，全面开展高温防控工作。

一是发动菜场积极开展大扫除，消除卫生死角，确保菜场干净整洁无异味。

二是严格落实消杀措施，集中投放灭鼠、灭蟑药物，降低病媒生物密度。

三是督促菜场做好食品安全检测，严防食品安全事故发生。

四是具备条件的菜场启用中央空调，其余菜市场均开启吊扇、排风扇，为市民营造舒适凉爽的购物环境；

五是在日常管理中，对场内经营户和工作人员进行防暑降温宣传教育，让他们了解高温危害、后果及防护方法，切实提高他们的自我防范意识和自救互救能力。