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很多市民朋友在去菜市场或超市购买花菜的时候都遇到过这样一个问题,那就是常见的花菜一共有两种,一种是花簇非常紧致的紧花菜,而另外一种是花簇非常松散的松花菜。两种花菜不仅外观上不太一样,价格也是相差很多。按照销售人员所说,松散的花菜是有机花菜,营养价值更高。那么,事实是否真的如此呢?
近期,溧阳市市场监管局竹箦分局就接到有关花菜的一起投诉。投诉人称其在美团上购买了某饭店标称“有机花菜”的菜品,但是商家却不能提供相关有机认证证书,涉嫌虚假宣传,要求商家赔偿。
其实,所谓有机花菜并不是指花菜品种,不是说长得蓬松的就是有机花菜,紧凑的就不是。消费者从普通菜市场或者超市买到有机花菜的可能性是非常小的,市面上在售的所谓有机花菜绝大多数都是普通松花菜。有机花菜对种植环境的要求非常高,水、土壤、肥料等都要达到有机标准,而目前真正能够达标的蔬菜种植基地并不多,有机花菜的产量也非常低,真正的有机花菜可以称得上是奇货可居。
因此,市场上绝大多数紧花菜和松花菜实际上均不是有机花菜,营养价值方面也基本相差无几,消费者在购买时应理性选择。同时,商家在销售时也应谨慎标注“有机”二字,以免引起不必要的损失。