为持续开展校园食品安全守护行动，确保集体用餐食品安全，溧阳市市场监督管理局戴埠分局于2月24日至28日对辖区内5所学校、1家食品配送单位进行春季校园及周边食品安全专项检查。

戴埠分局严格按照“专项安排、理论培训、实地检查、约谈整改”的步骤，着重突出“疫情防控、食品安全管理、食品采购和储存、从业人员健康管理”等规定，重点把握“食品进货查验、贮存、加工制作及餐具消毒、人员健康、食盐安全”等关键环节。对于发现的具体问题，及时下达餐饮监督监管意见书，约谈校长及企业负责人并责令限期整改。

下一步，戴埠分局将抓好问题“回头看”并进一步排查校园周边食品经营情况，确保问题清零。积极督促各单位完善“阳光餐饮”、“阳光食堂”要求，推进“五常”管理制度，不断压实主体责任，持续提升食品安全管理水平。