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为确保埭头镇后六初中广大中考考生饮食安全,日前,溧阳市场监督管理局埭头分局严格按照重大活动保障规定,全力把好食品安全关,确保中考顺利进行。
一方面分局高度重视,明确责任分工,按照“守底线、查隐患、保安全”的工作要求加强对学校周边食品餐饮店的监督检查;另一方面分局工作人员重点围绕原料进货采购、人员健康管理、食品加工过程、备餐时间安排等重点环节开展事前检查,并结合检查中发现的问题督促考点食堂负责人落实好各项防疫措施和食品安全主体责任;此外,在三天中考期间,分局安排专人对学校食堂进行驻点保障,每天进行陪餐,对照检查表中内容一一对照检查,期间共排查出问题5起,现场都已督促学校及时改正。
下一步,埭头分局将继续保持与学校的良性互动,加强对学校食堂的监管,全力保障广大师生的用餐安全。