为进一步压紧压实食品安全“两个责任”，推动食品安全属地管理责任落地落实， 日前，上兴镇食安办与各村、居委包保干部签订食品安全责任与任务承诺。

为确保签订顺利，该镇食安办前期做好准备工作。一是主体摸排确定各村居包保主体数量；二是适当扩大包保干部范围，保证每位干部分配主体数量接近，防止包保任务畸轻畸重；三是提前与村居信息员联系，及时调整范围错误的主体，确保签订任务一次完成。

据悉，目前上兴镇25个居委、村委共46名包保干部已签订承诺书，包保对象共689个食品餐饮经营主体，一季度督查已完成553家，力争2月底前全面完成。