为强化食品安全属地管理责任，进一步推动戴埠镇食品安全管理水平再上新台阶，3月16日上午，溧阳市市场监管局戴埠分局联合镇食安办，组织开展了镇食品安全信息员包保培训工作。

会上，戴埠分局周欣对参会人员进行了食品安全知识培训，涉及食品安全法律法规、食品生产经营安全标准、易发生问题的关键环节和重点内容、存在隐患等等。重点强调了要加强对经营单位所购原材料采购、索证索票和台账记录管理，确保食品质量安全。镇食安办王辉对全体食安信息员详细讲解了如何使用“落实食品安全属地管理责任平台”，并要求各部门严格按照要求做好信息的录入工作，根据镇政府工作部署，统一思想认识，加强组织领导，将属地管理责任平台各项任务落到实处。随后，参会人员就如何使用责任平台信息录入工作做了交流发言。

通过此次培训，进一步提高了包保干部的食品安全意识及对食品安全工作的重视程度，为深入推进镇食品安全包保工作建立了扎实有效的基础。