炎炎夏日，一杯清凉解暑的饮品成为人们的“续命神器”，自制饮品市场销售也变得异常火爆。为保障群众茶饮安全，筑牢人民食安底线，日前，溧阳市市场监督管理局别桥分局对辖区内的自制饮品店开展专项检查。

考虑到当前高温天气食物易变质、细菌易滋生，执法人员将自制饮品店购进的原辅料以及经营操作场所的卫生状况作为此次专项检查重点检查内容，围绕进货查验制度是否落实、各类原辅料是否符合食品安全标准、水果及鲜奶的储存条件是否达标、从业人员的健康管理制度是否落实、工器具清洗消毒是否规范、经营场所是否干净整洁等开展检查。对于检查中发现的问题，执法人员现场要求饮品店经营者立即整改。

下一步，别桥分局将继续加强监管巩固成果，督促饮品店经营者严格落实食品安全主体责任，为群众舌尖上的安全保驾护航。