为切实抓好白酒小作坊质量安全监管，确保群众饮食安全，11月1日，溧阳市市场监督管理局上兴分局扎实开展白酒小作坊专项检查。

检查中，执法人员重点检查了白酒小作坊进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识、食品安全人员培训、台账建立等方面存在的风险隐患。目前共检查白酒小作坊5家，下达责令整改通知书3份，要求限期整改，并持续跟踪回访，确保限期整改到位。

下一步，分局将进一步加大对白酒小作坊的监管力度，严厉打击使用非食品原料勾调白酒等违法违规行为，牢牢守住食品安全底线，督促经营者严格依法守法经营，全力打造放心消费安全环境，保障人民群众身体健康和生命安全。