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据价格监测数据显示，我市三季度市场价格环比总体走势呈：粮食、食用油价格平稳；副食品价格略有波动；猪肉鸡蛋价格稳中有升；水产品价格小幅震荡；蔬菜价格整体下跌；瓶装液化气价格下降。
一、粮食、食用油价格平稳
监测数据显示：与二季度相比，三季度粮食价格基本稳定。本季度溧阳竹箦康达米业有限公司粳米批发价稳定在205元/百斤左右，预计后期粮食货源充足，后期粮食价格将稳步运行。具体见下表：
商品名称
规格等级
计量单位
2023年3季度
平均零售价格
2023年2季度
本季度比上季度±%
粳米
二级,苏北产
元/500克
2.10
2.04
2.94
二级,东北产
2.34
2.33
0.43
面粉
标准
2.55
2.39
6.69
富强粉
特一粉
红小豆
一级
9.10
8.67
4.96
绿豆
5.62
5.55
1.26
黄豆
标准品（三等）
7.90
0.00
玉米粉
精制玉米粉
3.90
3.82
2.09
监测数据显示：三季度食用油市场供应充足，购销有序，价格总体稳定。预计后期食用油价格将保持平稳。
具体见下表：
菜籽油
桶装一级浸出
元/5升
89.90
大豆油
元5/升
69.90
花生油
桶装一级压榨
169.03
162.09
4.28
玉米油
96.84
97.28
-0.45
大豆调和油
金龙鱼一级桶装
59.46
59.21
0.42
二、副食品价格略有波动
监测数据显示部分副食品价格略有波动，主要原因与超市营销政策有关，预计后市价格变化不大。
酱油
当地主销（瓶装）
元/500ml
15.43
13.84
11.49
醋
8.19
9.03
-9.30
精制食用盐
400克纸塑袋装
元/袋
2.40
精制海盐
500克纸塑袋装
味精
当地主销（袋装）
11
鸡精
19.46
20.53
-5.21
绵白糖
当地主销
5.63
4.68
20.30
红糖
5.74
4.99
15.03
牛奶
袋.250ml
2.88
2.67
7.87
纯净水
元/瓶
1.50
三、猪肉鸡蛋价格稳中有升
下半年猪肉消费进入旺季，养殖端在上半年亏损的市场行情下，纷纷下调生猪出栏量，压栏惜售情绪明显，推动7月下旬至8月上旬猪肉价格呈现上涨态势。9月双节前生猪屠宰企业竞争出货激烈，白条价格走势较弱，预计猪肉后期基本维持在目前价格水平。
三季度以来，受高温天气影响，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋率下滑，市场供应量减少，随着学校开学和中秋国庆假期到来，鸡蛋需求迎来季节性旺季，价格涨至年内高位。随着秋季到来，气温下降以及节日效应消退，鸡蛋需求将逐步恢复常态，预计后期蛋价将有所回落。
鲜猪肉
精瘦肉
13.50
12.38
9.05
肋条肉
14.81
12.56
17.91
去骨后腿肉
12.44
12.06
3.15
腿肉（带皮去骨）
12.09
2.89
五花肉（普通）
13.28
12.29
8.06
肋排
29.66
28.35
4.62
大排
18.75
18.56
1.02
仔排
35.25
31.06
13.49
鲜牛肉
腱子肉
50.50
52.26
-3.37
牛腩
46.91
48.50
-3.28
鲜羊肉
新鲜去骨
新鲜带骨
鸡肉
白条鸡、开膛上等
14.27
14.12
1.06
鸡
活肉鸡1－1.5Kg
鸡蛋
新鲜完整
6.20
6.16
0.65
四、水产品价格小幅震荡
与二季度相比，三季度被监测的10个品种水产品中2个品种价格持平，6个品种价格上涨，2个品种价格下跌。主要是由于3季度较高的气温增加了淡水鱼的运输成本，淡水鱼价格出现小幅上涨态势，属于正常现象，随着气温的下降，淡水鱼价格将逐步恢复正常价格水平。
带鱼
冻250克左右
38
鲳鳊鱼
冻250克左右一条
鲫鱼
活250克左右一条
15.78
13.18
19.73
鲢鱼（白鲢）
活500克以上一条
5.02
4.81
4.37
花鲢
活1500克左右一条
11.44
11.24
1.78
鳊鱼
10.13
9.68
4.65
草鱼
活750克左右一条
10.25
10.21
0.39
黑鱼
活1000克左右一条
15.47
14.47
6.91
鲈鱼
活500g左右一条
19.09
19.88
-3.97
基围虾
活30-40只
25.41
36.74
-30.84
五、蔬菜价格整体下跌
从监测情况来看，重点监测的31种蔬菜每500克平均价格总体呈23跌8涨态势。三季度蔬菜价格整体下跌，6、7月份本地自产蔬菜大量上市，蔬菜价格季节性回落，前期高位运行的价格得到缓解。9月份，伴随着开学季和“中秋”、“国庆”的临近，使得蔬菜价格略有回升。
芹菜
西洋芹，新鲜一级
5.97
-5.70
白芹，新鲜一级
5.88
4.74
24.05
大白菜
新鲜一级
2.64
2.51
5.18
油菜（青菜）
4.94
3.96
24.75
黄瓜
4.11
5.31
-22.60
萝卜
2.59
2.77
-6.50
茄子
4.06
6.65
-38.95
西红柿
5.48
6.22
-11.90
土豆
3.92
4.56
-14.04
胡萝卜
3.64
3.78
-3.70
青椒（菜椒）
8.33
9.35
-10.91
薄皮青椒
5.11
6.54
-21.87
尖椒
8.35
-39.88
园白菜（包菜）
2.98
3.44
-13.37
四季豆
8.28
8.29
-0.12
蒜台
10.53
11.03
-4.53
韭菜
4.34
4.93
-11.97
花菜
5.77
6.99
-17.45
洋葱
3.86
4.03
-4.22
冬瓜
2.41
3.13
-23.00
黄豆芽
2.44
2.78
-12.23
绿豆芽
菠菜
8.22
6.32
30.06
山药
9.06
8.91
1.68
西兰花
6.88
-14.64
生菜
5.06
5.01
1.00
蘑菇
13.20
14
-5.71
平菇
11.34
9.71
16.79
丝瓜
7.13
-36.04
毛豆
4.41
8.16
-45.96
蒜头
8.59
7.41
15.92
六、瓶装液化气价格下降
本季度瓶装液化气平均价格为131.88元/瓶(环比降2.31%)。
溧阳市发展和改革委员会
2023年10月11日
常州市人民政府
溧阳政协网
