为持续开展校园食品安全守护行动，严格落实各方校园食品安全责任，确保学生集体用餐食品安全，有效预防学校食物中毒事件的发生，日前，溧阳市市场监督管理局天目湖分局开展了春季校园食品安全专项检查。

本次检查重点查看了学校食品安全校长负责制是否落实，各项食品安全管理制度的建立和执行情况，学校食品安全自查和风险隐患排除情况，供餐能力和实际就餐人数匹配、场所布局及设施设备规范要求，重点是对食品经营许可、人员管理和食品进货查验、贮存、加工制作以及餐具消毒、人员健康、食盐安全等关键环节的合规性进行了风险隐患的排查。

天目湖分局在进行监督检查的同时还开展了深入细致的食品安全法规知识宣贯工作，围绕原料采购、进货查验、食品储存、加工制作、备餐留样、餐具保洁、事故防控“一个过程”进行了针对性强的业务培训和指导规范，帮助学校查找食品安全薄弱环节和风险隐患，解决实际困难和具体问题，着力强化学校的主体责任意识和安全管理能力，做到了严字当头防控风险，落实校园食品安全监管“最严”要求。

下一步，天目湖分局将进一步加强对校园食品安全的监管和指导，压实食品安全主体责任，防范化解食品安全风险隐患，用扎扎实实的工作为校园食品安全保驾护航。