近日，李家园餐饮街、溧阳市横涧快乐家园饭店等20家餐饮店被常州市市场监管局认定为2023年度常州市餐饮质量安全示范街区和示范店。

2023年，餐饮质量安全示范建设被列入常州市民生实事项目公共安全提升工程，戴埠镇食安办按照“因地制宜、一地一品”抓特色的思路，开展李家园餐饮质量安全示范街区和示范店培育，将餐饮质量安全示范建设与“阳光餐饮”“放心消费”、国家食品安全示范城市创建等多项工作融合，在提升餐饮加工制环境卫生和操作规范上下功夫，提高食品安全管理水平。

经过一年多示范创建，李家园餐饮街以及示范店创建单位证照齐全，管理制度、监督信息、从业人员健康证等均统一上墙公示，食品加工制作场所、设施设备符合规范要求，各功能区块的设置也更加合理，顺利通过了常州市市场监管局评审和验收。

下一步，戴埠镇食安办在前期创建基础上，充分发挥示范街、示范单位的引领带动作用，以点带线、以线促面、全面推广，促进全镇餐饮行业安全状况整体提升，切实保障广大消费者的饮食安全。