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秋季开学到来,日前,溧阳市市场监管局戴埠分局结合职责,全力保障师生“舌尖上的安全”,维护校园及周边消费市场有序。
一是抢抓暑期窗口期,指导新建改建学校食堂改造提升。针对戴埠中心小学新建食堂和戴埠初中改建食堂,在7月审核图纸的基础上,8月下旬,分局会同行政审批局,根据设计图纸,现场检查食堂功能布局、设施设备,环节操作,指导戴埠中心小学落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全主体责任要求,督促提高食堂管理人员、从业人员职业素质,切实保障广大师生的用餐安全。
二是丰富联动宣传渠道,营造共治氛围。8月下旬,戴埠初级中学、戴埠中心幼儿园、戴埠南山幼儿园召开食材联合招标专项会议暨家长膳食委员会会议,搭建家校共管平台,邀请家长膳食委员会成员亲自参与投标食材供应商的资质审核,通过透明公开的招标流程,严格筛选并引入优质食材供应商,共同守护食品安全。分局通过微信工作群及时发布校园食品安全风险提示及专项整治要求,组织学校食堂管理人员进行集中培训,开展校园制止餐饮浪费宣传,引导师生安全、健康用餐。
三是部门协调监管,严查学校周边市场秩序。9月5日至9月6日,分局会同镇政法和社会事业局、派出所、旅游发展局、综合行政执法局等部门对8所学校周边市场秩序开展联合检查。重点检查学校周边餐饮店、超市等食品经营单位是否落实进货查验制度,是否销售过期食品、“三无”食品;文具店销售盲盒是否明码明标、履行告知义务等。同时,督促商家诚信经营、合法经营,为学生营造安全、放心的市场环境。