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据价格监测数据显示，今年3月我市市场价格环比总体走势呈：粮食价格以稳为主、食用油价格上涨；副食品价格涨跌互现；猪肉价格小幅下降、鸡蛋价格上涨；水产品价格以降为主；蔬菜价格降多涨少；瓶装液化气价格环比持平。
一、粮食价格以稳为主、食用油价格上涨
监测数据显示：与2月份相比，3月份监测粮食价格以稳为主，粳米（二级，苏北产）环比略有上涨，粳米（二级，苏北产）和面粉略有下跌，预计后期粮食货源充足，价格将继续稳步运行。具体见下表：
商品名称
规格等级
计量单位
2025年3月份
平均零售价格
2025年2月份
本月比上月±%
粳米
二级,苏北产
元/500克
2.12
2.07
2.42
二级,东北产
2.32
2.36
-1.69
面粉
标准
2.20
2.28
-3.51
富强粉
特一粉
红小豆
一级
7.99
0
绿豆
5.90
黄豆
标准品（三等）
7.90
玉米粉
精制玉米粉
3.90
监测数据显示：与2月份相比，3月份食用油价格除花生油价格略有下降之外，其余皆小幅上升，预计后期食用油价格将保持平稳。具体见下表：
菜籽油
桶装一级浸出
元/5升
81.40
78.70
3.43
大豆油
元5/升
60.90
53.90
12.99
花生油
桶装一级压榨
154.90
157.90
-1.90
玉米油
94.90
89.90
5.56
大豆调和油
金龙鱼一级桶装
59.90
二、副食品价格涨跌互现
监测数据显示：与2月份相比，3月份副食品价格涨跌互现。主要与超市促销政策有关，预计后市价格变化不大。具体见下表：
酱油
当地主销（瓶装）
元/500ml
14.68
15.60
-5.90
醋
9.40
10.30
-8.74
精制食用盐
400克纸塑袋装
元/袋
2.40
精制海盐
500克纸塑袋装
味精
当地主销（袋装）
11
鸡精
18.73
22.90
-18.21
绵白糖
当地主销
5.99
5.19
15.41
红糖
牛奶
袋.250ml
2.17
1.71
26.90
纯净水
元/瓶
1.5
1.50
三、猪肉价格小幅下降、鸡蛋价格上涨
监测数据显示：与2月份相比，3月份猪肉价格小幅下降。3月为猪肉消费传统淡季，未来天气渐暖，猪肉需求可能会进一步减少，猪肉价格或会继续小幅走低。本月鸡蛋价格环比上涨，至四月上旬清明节前或因需求增加，零售价格将继续小幅回升。具体见下表：
鲜猪肉
精瘦肉
13.08
14.20
-7.89
肋条肉
13.67
16.00
-14.56
去骨后腿肉
13.50
13.90
-2.88
腿肉（带皮去骨）
五花肉（普通）
14.50
14.60
-0.68
肋排
36.0
35.90
0.28
大排
18.75
18.80
-0.27
仔排
40
41.00
-2.44
鲜牛肉
腱子肉
48
47.40
1.27
牛腩
43.50
43.10
0.93
鲜羊肉
新鲜去骨
新鲜带骨
30.33
32
-5.22
鸡肉
白条鸡、开膛上等
12.50
12.30
1.63
鸡
活肉鸡1－1.5Kg
9
8
鸡蛋
新鲜完整
5.72
5.47
4.57
四、水产品价格以降为主
监测数据显示：与2月份相比，3月份监测的10个品种水产品价格以降为主，春节过后，消费需求减少，天气转暖淡水鱼成本下跌，价格下降属于正常现象。预计后期随着清明五一假期到来，受节日市场的需求，价格会有所回升。具体见下表：
带鱼
冻250克左右
30
鲳鳊鱼
冻250克左右一条
35
鲫鱼
活250克左右一条
14
13.30
5.26
鲢鱼（白鲢）
活500克以上一条
5.17
5
3.40
花鲢
活1500克左右一条
9.75
10.20
-4.41
鳊鱼
9.67
9.70
-0.31
草鱼
活750克左右一条
9.50
9.60
-1.04
黑鱼
活1000克左右一条
12.70
2.99
鲈鱼
活500g左右一条
17.75
18.60
-4.57
基围虾
活30-40只
31.17
28.90
7.85
五、蔬菜价格降多涨少
本月监测的31个蔬菜品种每500克平均价格呈现降多涨少态势。近期气温逐步回升，光照充足，蔬菜的生长周期相对缩短，上市量显著增加，进一步拉低了价格。预计，随着天气的逐渐回暖，部分露天蔬菜即将上市，蔬菜种植成本下降，生长周期加快，上市量增加，届时蔬菜下降的品种将进一步扩大，总体呈季节性回落。具体见下表：
芹菜
西洋芹，新鲜一级
4.83
5.45
-11.38
白芹，新鲜一级
5.67
6
-5.50
大白菜
新鲜一级
1.75
油菜（青菜）
2.25
2.50
-10
黄瓜
-12.37
萝卜
1.80
-2.78
茄子
6.50
6.40
1.56
西红柿
5.71
6.85
-16.64
土豆
3.75
3.55
5.63
胡萝卜
3.80
-1.32
青椒（菜椒）
8.75
8.30
5.42
薄皮青椒
5.55
-9.91
尖椒
园白菜（包菜）
3
四季豆
11.80
18.64
蒜台
11.33
10.50
韭菜
6.67
6.05
10.25
花菜
5.75
-4.96
洋葱
4.25
13.33
冬瓜
3.25
3.15
3.17
黄豆芽
2.75
-21.09
绿豆芽
菠菜
4.50
7.33
山药
8.20
西兰花
7.17
7.60
-5.66
生菜
5.33
-3.96
蘑菇
15
15.50
-3.23
平菇
8.17
8.80
-7.16
丝瓜
7.50
-4.40
毛豆
7
14.29
蒜头
10
2.56
六、瓶装液化气价格稳定
本月瓶装液化气价格为145元/瓶（环比持平）。
溧阳市发展和改革委员会
2025年4月7日
常州市人民政府
溧阳政协网
溧阳市人民法院网
