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本次共调查9个粮食调查户,户均人口3人。调查资料显示:4月1日,农户存粮量同比下降,存粮结构以粳稻为主;年度内售粮量同比下降,价格同比下降,售粮总收入降低;售粮渠道以个体粮商为主。
一、种粮面积及产量
调查年度内户均耕地面积61.89亩,同比去年略降,播种面积121.22亩,同比去年增加0.25亩。户均粮食总产量53904.11公斤,同比减少9524.67公斤,降15.02%。从亩均粮食产量来看,本调查年度为444.68公斤,同比减少75.36公斤,降14.49%。本调查年度内小麦亩均产量346.48公斤,同比减少68.4公斤,降16.49%;粳稻亩均产量535.01公斤,同比减少77.67公斤,降12.68%。总的来说,今年稻谷播种面积比去年略降,水稻生长期受高温、暴雨等不利天气影响,稻谷质量比去年差,总产量和亩产均同比减少。
二、存粮数量及结构
(一)2025年4月1日存粮1099.98公斤,同比减少1199.97公斤,降52.17%。从品种结构看,粳稻存量999.99公斤,同比降47.37%,占存粮总量比重90.91%,同比增8.3个百分点;中籼稻存粮99.99公斤。主要原因是因为线上线下购物方便了,存粮保存麻烦又占地方,农户表示要吃宁可现买。存粮结构方面,我市农户以粳稻为主,主要用作自食自用和馈赠亲戚;中籼稻主要用作饲料,喂养牲畜家禽。
三、售粮数量、收入及结构
(一)本年度内户均售粮53502.66公斤,同比减少9420.82公斤,降14.97%。其中,粳稻户均销售9578.22公斤,同比减少1403.55公斤;小麦户均销售20826.67公斤,同比减少3966.26公斤;中籼稻户均销售23097.78公斤,同比减少4051公斤。粳稻、小麦、中籼稻销售量同比下降均与户均产量的降低有关。
(二)从品种结构看,粳稻户均销售量9578.22公斤,同比降12.78%,占售粮总量比重17.9%,同比增0.45个百分点;小麦销售量20826.67公斤,同比降16%,占售粮总量比重38.93%,同比降0.47个百分点。售粮收入137940.52元,同比降19.26%。农户平均售粮价格2.58元/公斤,同比降5.15%。其中,粳稻价格3.35元/公斤,同比升6.01%;小麦2.35元/公斤,同比降4.08%。中籼稻平均每公斤出售价格2.46元。
四、售粮渠道
从农户粮食销售渠道看,今年出售给其他渠道的占100%。主要原因是国有粮食购销企业收购点较少,且对粮食品质要求高、按级划价、手续繁琐;而其他渠道的粮食经纪人竞争意识强,负责上门服务和粮食装运,农户卖粮更加方便快捷。
五、意见和建议
一是提高种粮补贴。今年因天气原因,粮食减产降质,农民的种粮收益下降明显。建议相关部门提高农资、农机等农业补贴,保障农民种粮的收益,保护种粮积极性。
二是进一步提升农户抗风险能力。目标收入保险,是对粮食生产风险和市场风险进行双保障的保险,当投保人实际粮食收入低于预期收入指数时,可获得相应的赔偿。如果能够进一步推广目标收入保险,让农户每年都能够获得稳定的收入,可有效地帮助农民分散、降低粮食生产过程的风险。
三是加强技术指导。我市粳稻种植主要依赖农户既往积累经验,难以实现对种植全过程的科学管理,抗风险能力较差。建议农业部门一方面引导农民种植优质抗逆性强的品种,减少因价格下降和自然灾害风险带来的损失,另一方面要以农村种粮大户、种植能手为依托,将种植、管理的方法传递给更多种植户,推动种植、管理方法的更新、提升,促进品质、产量的提高。