为进一步优化水产品的质量安全监管，溧阳市市场监督管理局埭头分局日前牵头召开专题培训会议，联合农业农村、食安委、城管以及埭头镇相关人员，构建“监管+执法+指导”三位一体治理体系，推动食品安全主体责任落地生根。

会议立足三大维度织密安全防护网。一是筑牢准入防线。系统宣贯《致全市食用农产品交易市场、水产品销售经营主体的公开信》，明确要求经营主体必须落实“三证一报告”制度，即规范填制统一销售凭证、随货附具水产品合格证或检验检测报告，确保来源可溯、去向可追；二是严守过程底线。针对运输储存环节开展专项警示教育，严令禁止使用孔雀石绿、地西泮等违禁药物，划定质量安全“高压线”，通过典型案例剖析强化经营者底线思维；三是夯实法治基线。深度解读《中华人民共和国食品安全法 》及国家市场监督管理总局令（第81号），将抽象条款转化为经营实务指南，现场解答进货查验、台账管理等12项高频疑问。与会经营者反响热烈，案例式讲解使法规条款具象化，有效纾解了日常经营难点。

下一步，埭头分局对重点品种实施“靶向抽检+驻场快检”双重保障，构建“企业自律、行业协同、监管闭环、公众参与”的共治格局，让市民的“菜篮子”盛满安全与放心。