在2025年6月8日溧阳市体育馆内全国传统武术公开赛（江苏赛区）开幕式精彩纷呈的拳脚生风、刀光剑影背后，溧阳市市场监督管理局古县分局以高度的责任感和严谨的专业精神，于无声处筑牢食品安全防线，为这场备受瞩目的武林盛会提供了坚实可靠的餐饮安全保障。

精密部署，下好保障“先手棋”。赛事开幕前，分局便制定详尽周密的保障方案及应急预案，确保责任明确到人、措施落实到点。组织骨干力量对赛事指定供餐单位开展隐患排查，严查资质证照、索票索证、加工流程、环境卫生等关键环节，对检查中发现的风险点当场责令整改，并安排专人跟踪落实，确保隐患清零，为后续工作奠定坚实基础。

驻点巡查，织密全程“防护网”。赛事当天，分局精锐尽出，采取“定人、定岗、定责”模式，在供餐核心点位实施全天候驻点保障。监管人员全程紧盯食材验收、清洗切配、烹饪加工、分餐留样、餐具消毒、食品配送等全链条操作，严格把关每一环节，确保“舌尖”安全风险无处遁形。

聚焦重点，筑牢安全“防火墙”。畅通现场投诉举报渠道，确保第一时间响应处置涉及食品安全的咨询与投诉，切实维护参赛选手、嘉宾及观众的健康权益。

在古县分局全体干部职工的倾力守护下，本次武术公开赛开幕式期间食品安全保障工作实现了“零隐患、零事故、零投诉”的圆满目标，为赛事的成功举办贡献了坚实的市监力量。古县分局将继续秉持“时时放心不下”的责任感，以专业与担当，为各类重大活动保驾护航，为人民群众筑起一道牢不可破的食品安全防线。