溧阳市人民政府

信息名称：溧阳市2025年1月份价格监测情况分析
索引号：014143352/2025-00003
主题分类：食品药品监管体裁分类：其他组配分类：食品药品
公开方式：主动公开
文件编号：	发布机构：发改委
产生日期：2025-02-07	发布日期：2025-02-07	废止日期：有效
内容概述：据价格监测数据显示，今年1月我市市场价格环比总体走势呈：粮食价格平稳、食用油价格上涨；副食品价格小幅震荡；猪肉价格平稳运行，鸡蛋价格小幅下跌;水产品价格以跌为主；蔬菜价格跌多涨少；瓶装液化气价格环比持平。一、粮食价格平稳、食用油价格上涨监测数据显示：新年市场粮食市场货源充足，1月份监测粮食价格基本稳定，预计后期粮食价格将继续稳步运行。具体见下表：商品名称规格等级计量单位2025年1月份平均零售价格2024年12月

溧阳市2025年1月份价格监测情况分析

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据价格监测数据显示，今年1月我市市场价格环比总体走势呈：粮食价格平稳、食用油价格上涨；副食品价格小幅震荡；猪肉价格平稳运行，鸡蛋价格小幅下跌；水产品价格以跌为主；蔬菜价格跌多涨少；瓶装液化气价格环比持平。

一、粮食价格平稳、食用油价格上涨

监测数据显示：新年市场粮食市场货源充足，1月份监测粮食价格基本稳定，预计后期粮食价格将继续稳步运行。具体见下表：

商品名称	规格等级	计量单位	2025年1月份平均零售价格	2024年12月份平均零售价格	本月比上月±%
粳米	二级，苏北产	元/500克	2.12	2.09	1.44
粳米	二级，东北产	元/500克	2.38	2.38	0.00
面粉	标准	元/500克	2.28	2.28	0.00
富强粉	特一粉	元/500克
红小豆	一级	元/500克	7.99	7.81	2.30
绿豆	一级	元/500克	5.90	5.90	0.00
黄豆	标准品（三等）	元/500克	7.90	7.90	0.00
玉米粉	精制玉米粉	元/500克	3.90	3.90	0.00

监测数据显示：年底食用油需求增多，价格上涨。预计后期食用油价格将保持平稳。具体见下表：

商品名称	规格等级	计量单位	2025年1月份平均零售价格	2024年12月份平均零售价格	本月比上月±%
菜籽油	桶装一级浸出	元/5升	79.90	62.90	27.03
大豆油	桶装一级浸出	元5/升	62.40	56.40	10.64
花生油	桶装一级压榨	元/5升	149.90	151.57	-1.10
玉米油	桶装一级压榨	元/5升	98.38	93.23	5.52
大豆调和油	金龙鱼一级桶装	元/5升	59.90	59.90	0.00

二、副食品价格小幅震荡

监测数据显示：与12月份相比，1月份副食品价格小幅震荡。主要与新年市场的超市销售政策有关。具体见下表：

商品名称	规格等级	计量单位	2025年1月份平均零售价格	2024年12月份平均零售价格	本月比上月±%
酱油	当地主销（瓶装）	元/500ml	15.30	12.98	17.87
醋	当地主销（瓶装）	元/500ml	8.40	9.73	-13.67
精制食用盐	400克纸塑袋装	元/袋	2.40	2.40	0.00
精制海盐	500克纸塑袋装	元/袋
味精	当地主销（袋装）	元/500克	11	11	0.00
鸡精	当地主销（袋装）	元/500克	22.72	23.40	-2.91
绵白糖	当地主销	元/500克	5.99	5.66	5.83
红糖	当地主销	元/500克	5.99	5.82	2.92
牛奶	当地主销	袋.250ml	2.72	2.50	8.80
纯净水	当地主销	元/瓶	1.50	1.50	0.00

三、猪肉价格平稳运行，鸡蛋价格下跌

监测数据显示：新年市场猪肉价格平稳运行，1月是猪肉消费的传统旺季，加上月底春节假期到来，餐饮和家庭市场需求大大增加，为下月猪肉价格带来一定上涨空间。本月鸡蛋价格环比下跌，新年鸡蛋供应充足，且临近春节各家鸡蛋备货充足，导致交易市场价格下滑。月底春节鸡蛋消费量增多，后期鸡蛋价格可能止跌回升。具体见下表：

商品名称	规格等级	计量单位	2025年1月份平均零售价格	2024年12月份平均零售价格	本月比上月±%
鲜猪肉	精瘦肉	元/500克	16.08	15.25	5.44
鲜猪肉	肋条肉	元/500克	17.17	17.50	-1.89
鲜猪肉	去骨后腿肉	元/500克	14.42	14.33	0.63
鲜猪肉	腿肉（带皮去骨）	元/500克	14.42	14.33	0.63
鲜猪肉	五花肉（普通）	元/500克	15.08	15.67	-3.77
鲜猪肉	肋排	元/500克	32.92	33.25	-0.99
鲜猪肉	大排	元/500克	18.83	18.83	0.00
鲜猪肉	仔排	元/500克	36.67	39.83	-7.93
鲜牛肉	腱子肉	元/500克	46.50	46.75	-0.53
鲜牛肉	牛腩	元/500克	44.17	42.50	3.93
鲜羊肉	新鲜去骨	元/500克
鲜羊肉	新鲜带骨	元/500克
鸡肉	白条鸡、开膛上等	元/500克	11.92	12.67	-5.92
鸡	活肉鸡1－1.5Kg	元/500克
鸡蛋	新鲜完整	元/500克	5.63	5.75	-2.09

三、水产品价格以跌为主

与12月份相比，1月份监测的10个品种水产品以跌为主，12月水产市场供给过剩的影响延续至1月，导致本月水产价格继续承压，价格小幅下跌。1月下旬临近春节假期，部分水产价格因节日备货需求增多价格出现短期回升，预计后期整体水产市场将以稳为主。具体见下表：

商品名称	规格等级	计量单位	2025年1月份平均零售价格	2024年12月份平均零售价格	本月比上月±%
带鱼	冻250克左右	元/500克
鲳鳊鱼	冻250克左右一条	元/500克
鲫鱼	活250克左右一条	元/500克	12.58	14.92	-15.68
鲢鱼（白鲢）	活500克以上一条	元/500克	5.08	4.92	3.25
花鲢	活1500克左右一条	元/500克	9.75	10.58	-7.84
鳊鱼	活500克以上一条	元/500克	10.33	11.67	-11.48
草鱼	活750克左右一条	元/500克	9.83	9.42	4.35
黑鱼	活1000克左右一条	元/500克	12.67	13.33	-4.95
鲈鱼	活500g左右一条	元/500克	18.33	18.50	-0.92
基围虾	活30-40只	元/500克	23.92	23.92	0.00

四、蔬菜价格跌多涨少

本月监测的29个蔬菜品种每500克平均价格呈现“10升19降”的运行态势。随着秋季蔬菜上市完毕，叠加春节假期的节日需求，后市蔬菜价格将呈现稳中有升趋势。具体见下表：

商品名称	规格等级	计量单位	2025年1月份平均零售价格	2024年12月份平均零售价格	本月比上月±%
芹菜	西洋芹，新鲜一级	元/500克	4.83	6	-19.50
芹菜	白芹，新鲜一级	元/500克
大白菜	新鲜一级	元/500克	1.75	2.02	-13.37
油菜（青菜）	新鲜一级	元/500克	2.58	3.25	-20.62
黄瓜	新鲜一级	元/500克	5.13	5.33	-3.75
萝卜	新鲜一级	元/500克	1.71	1.78	-3.93
茄子	新鲜一级	元/500克	5.67	6.08	-6.74
西红柿	新鲜一级	元/500克	5.50	6.83	-19.47
土豆	新鲜一级	元/500克	3.13	3.25	-3.69
胡萝卜	新鲜一级	元/500克	3.13	3.33	-6.01
青椒（菜椒）	新鲜一级	元/500克	6.83	7.92	-13.76
薄皮青椒	新鲜一级	元/500克	4.79	5.33	-10.13
尖椒	新鲜一级	元/500克	4.58	5.17	-11.41
园白菜（包菜）	新鲜一级	元/500克	2.38	2.46	-3.25
四季豆	新鲜一级	元/500克	9.17	9.67	-5.17
蒜台	新鲜一级	元/500克	9.08	9.42	-3.61
韭菜	新鲜一级	元/500克	4.96	4.67	6.21
花菜	新鲜一级	元/500克	5.04	4.42	14.03
洋葱	新鲜一级	元/500克	3.67	3.33	10.21
冬瓜	新鲜一级	元/500克	2.88	3	-4.00
黄豆芽	新鲜一级	元/500克	2.75	2.33	18.03
绿豆芽	新鲜一级	元/500克	2.50	2.33	7.30
菠菜	新鲜一级	元/500克
山药	新鲜一级	元/500克	7.75	8.25	-6.06
西兰花	新鲜一级	元/500克	6.71	7.08	-5.23
生菜	新鲜一级	元/500克	4.79	4.75	0.84
蘑菇	新鲜一级	元/500克	13.08	11.92	9.73
平菇	新鲜一级	元/500克	7.75	6.17	25.61
丝瓜	新鲜一级	元/500克	7.42	7.08	4.80
毛豆	新鲜一级	元/500克	5.83	5.58	4.48
蒜头	新鲜一级	元/500克	9.38	10.17	-7.77

六、瓶装液化气价格稳定

本月瓶装液化气价格为145元/瓶（环比持平）。

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