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为加强网络餐饮服务食品安全监督管理,督促网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任,保障群众饮食安全,近日,溧阳市市场监管局竹箦分局深入开展网络餐饮食品安全专项整治行动。
周密部署,夯实整治工作基础。根据2026年网络餐饮专项工作草案,明确目标任务、整治重点、责任分工与时间节点,聚焦平台资质审核、入网商户合规、后厨卫生、食材管控、食安封签、信息公示等关键环节,建立“线上监测、线下核查、闭环整改”工作机制。组织网络餐饮经营户开展宣传培训,推动入网单位自查自纠。
聚焦重点区域,强化线上线下监督检查。对商圈、校园周边等重点区域,开展拉网式排查整治,通过线上检测预警,线下实施核查相结合的方式精准排查,重点核查证照有效性、线上线下信息一致性、从业人员健康管理、原料索证索票、加工操作规范等,严厉打击无证经营、超范围经营、“幽灵外卖”、使用过期食材等违法行为。推广食安封签使用,强化配送环节管控。
畅通渠道,高效处置消费维权。畅通12315、12345投诉举报平台投诉渠道,实行接诉即办、限时办结。对网络餐饮消费纠纷、食品安全举报优先受理、快速反馈,依法调解争议、查处违法,督促平台与商户履行售后与赔付责任。
下一步,竹箦分局将健全常态化监管机制,不断提升网络餐饮食品安全保障水平,切实维护消费者合法权益。