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中考临近,为全力做好考前安全保障工作,近日,溧阳市市场监督管理局社渚分局坚守监管职责,提前部署、主动作为,紧盯食品安全、产品质量等关键领域,从严排查风险、压实防控责任,全面排查风险隐患,全力护航平安中考。
严抓食堂安全管理,筑牢食品安全防线。执法人员深入学校食堂后厨,重点检查环境卫生、食品原料索证索票、加工操作规范、餐具清洗消毒等关键环节。严格审核食堂菜单,杜绝供应高风险、易变质食材,督促学校严格落实食品安全主体责任,严防夏季高温季节食源性疾病风险,确保师生考前吃得放心。
严抓文具经营规范,守好考试用品关口。执法人员以校园周边文具店为重点对象,对铅笔、签字笔等考试必备用品的产品合格证明、标识标注、明码标价等情况逐一核查,严防销售假冒伪劣文具、哄抬物价等违法行为。同时,对店内销售的零食进行抽查,严查过期变质、“三无”食品,要求经营者严格落实进货查验制度,确保所售食品来源可溯、质量可靠。
下一步,社渚分局将继续聚焦校园及周边重点场所,从严从细排查各类市场安全风险,强化食品安全与产品质量监管,以实际行动为莘莘学子保驾护航。