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入夏以来,雪糕、预包装冷饮进入消费热销期。为规范辖区商超、便利店冷冻饮品经营秩序,切实保障群众饮食安全与价格权益,日前,溧阳市市场监督管理局中关村高新区分局聚焦冷冻冷饮经营环节,统筹宣传引导、现场检查、整改督导多项举措,开展夏季雪糕冷饮专项监督检查行动。
前置宣传引导,压实经营主体责任。线上线下同步开展食安与价格法规宣传。监管人员深入辖区商超、沿街食杂店向经营者现场讲解冷冻饮品储存规范、标签标识要求等相关规定。线上通过商户微信群推送冷饮经营合规提示,明确雪糕、冰品需清晰标注单价、规格,杜绝价签缺失、标价模糊、低价高结等问题,提前引导商户自查自纠,从源头减少违规隐患。
全域现场检查,严把安全价格关口。监管人员结合日常监管重点对冷冻雪糕、袋装冷饮开展全覆盖监督检查。逐一查看冰柜内雪糕、冷冻饮品外包装,仔细核对生产日期、保质期、储存条件等标签信息,检查冷冻设备温控情况,确认商品全程保持-18℃标准冷冻储存,排查过期、临期、无正规进货票据、包装破损融化变质商品,督促商户及时清理不合格品类,严格落实进货查验台账制度。紧盯冷饮销售区域价签设置,要求所有雪糕、冰饮做到一货一签,清晰标注品名、售价、规格,重点排查网红雪糕、多款组合冷饮标价混乱、隐藏加价等行为,现场督促商家补齐、更新价签,杜绝“雪糕刺客”。
闭环督导整改,巩固专项整治成效。针对检查中发现的台账记录不完善、价签摆放不规范、临期食品未专区存放等轻微问题,监管人员现场指导经营者立即整改,同步做好检查记录留存;对存在过期冷饮、未明码标价拒不整改等违法行为,依法依规开展处置,并安排人员开展“回头看”复查,确保问题整改到位。
下一步,分局将持续加大夏季冷饮常态化巡查频次,兼顾食品安全监管与价格监管,同步畅通消费投诉渠道,及时处置群众反映的雪糕质量、价格纠纷,全方位守护群众夏季饮食安全。